大家好,在我们的北方都是以面食为主,
既简单又节省时间莫过于是面条了,
特别是在冬季来一碗热乎乎的热汤面,
安慰了多少人们的心灵。
冬天虽然寒冷,而我却喜欢冬天里的青蒜,
面条的吃法也数不胜数。
今天我为大家介绍一道美味的面食;青蒜香菇面,
下面我们跟着娟子美食一起来看看具体的制作方法;
青蒜、香菇、西红柿、和好的面、料酒、盐
1;青蒜切段、香菇切粒、西红柿切块
2;锅中油热后,放入青蒜白色部分炒至微香
3;倒入西红柿煎至软烂,再放入香菇翻炒
4;加入适量的水,倒入料酒,小火煨着
5;和好的面擀成大片,折叠后切成面条
6;另起锅加水烧开,放入面条,煮制8成熟时,
7;将面条捞到香菇汤中煮开,加盐调味
8;最后把蒜段撒入,盛入碗中,一碗热腾腾的面做好了
面条好不好吃,很大的程度上取决于面条卤,
不同的卤就是一碗不同的面条,
所以各种面条卤的做法也都各不相同,
想吃 吃上好吃的面条就跟着娟子美食一步一步的学吧,
保证能做出美味佳肴。
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