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2017.12.09
很多小孩子总是不能好好吃饭,让家长很伤脑筋。其实家长可以变换菜的花样做,同样的食材可以做出小孩子更喜欢的样式,珍珠丸子,营养又美味。
1.香菇,葱洗干净切碎
2.肉剁碎,加入料酒,盐,生抽,五香粉,淀粉,蛋清等配料,搅拌均匀
3. 加入小葱和香菇
4. 糯米提前浸泡2~3个小时
5. 拌好的馅做成肉圆
6. 肉圆放在糯米上滚一圈,外面均匀的裹上糯米
8. 在锅中大火蒸15分钟
9.出锅
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