美味松软的发糕[红心][红心]
再来一张
材料:菠菜80克
南瓜80克
糖40克
酵母4克
面粉200克
菠菜加点水打成汁
过滤出来,加入酵母和糖搅拌均匀
南瓜切片蒸熟,加入白糖和酵母,压成泥搅拌均匀
菠菜汁倒入面粉里,揉成面团
不粘手就可以了
南瓜也一样,倒入100克面粉中,揉成面团!
每一种分三份
准备一个6寸的蛋糕模具,低和旁边都抹上油,防粘!
然后把一个面团擀成6寸模具的大小!
都一样,一个六片
然后再表面抹上清水
叠在一起压一下!
变成这样!
放入模具,盖上保鲜膜,发酵1个小时左右!
发到两倍大,粘住保鲜膜了,,然后大火蒸25分钟,别开盖,再闷5分钟!
美食那么简单。
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