荷兰人管它叫中国豆，中国人管它叫荷兰豆

小编要告诉大家，荷兰豆就是荷兰豆，它既不是四季豆，也不是豌豆，更不是胡豆。当然也不是扁豆，虽然荷兰豆和扁豆长得很像，但是还是有很多细微的区别的。而且有趣的是，在中国它叫做荷兰豆，在荷兰，它却被叫作中国豆！接下来就随小编来看看荷兰豆有哪些超级美味的吃法吧~

1.荷兰豆炒腊肠

腊肠也就是一些南方地区的香肠，有广味和川味之分。不过荷兰豆炒腊肠一般采用川味，因为味道麻辣而且富有嚼劲，不过广味也是可以尝试的，这都看个人喜好。

2.蚝油荷兰豆

很多小伙伴吃火锅或者麻辣烫的时候可能会用到蚝油。这道菜中，绿色的荷兰豆经过烹饪之后让蚝油特殊的香味进入蔬菜，使整个荷兰豆都变得回味无穷。

3.蒜香荷兰豆

蒜香这种味道应该是很多小伙伴都很喜欢吃的了，小编尤其要推这道蒜香荷兰豆，蒜香荷兰豆不但蒜香浓郁，而且荷兰豆吃起来肥厚多汁，非常够味儿！

4.荷塘小炒

荷塘小炒这个名字取得非常别致哦，这相当于是美食界的大杂烩了，但是由于菜色丰富，每个人都能在里面找到喜欢吃的菜，所以这道菜时非常受欢迎的。

5.素爆虾仁荷兰豆

做这道菜品干辣椒和蒜不能少，所以这道菜口味比较辛辣，比较适合爱吃辣的小伙伴吃！而且里面的虾仁非常的麻辣鲜香，再加上荷兰豆的清香，两者结合在一起，口感非常的奇妙。

6.荷兰豆炒鸡蛋干

荷兰豆炒鸡蛋干主要就是要加入一些洋葱段调味，而且炒荷兰豆需要快炒，这样荷兰豆吃起来口感脆生，在加上切成小片的鸡蛋干，最后撒上调味品，便大功告成了。

这么多荷兰豆的做法，肯定有一种可以抓住你的胃！