在吃货眼中
对于冬天
最起码的尊重是——火锅走一波！
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关于火锅里的怪异食材，
你听说过几个？又吃过几个？
No.1小葱
平时它用来调色增味，然而在火锅里，就更厉害了。红锅里第一道下小葱和豆芽，能让红锅的锅底变得更香。
No.2番茄
这番茄可不是加在酸汤鱼里，就是在我们的红油火锅里。煮透以后，酸酸甜甜的番茄，加上辣味十足的锅底，这口感，绝对一流！
No.3黄花菜
有地方也叫忘忧草。拿来下火锅，色鲜味美，看起来也是赏心悦目，没谁了！
No.4结子
它就是肥肠的弟弟——猪小肠啦！直接煮熟了打成结的猪小肠，形象的称之为结子，和猪大肠比起来，皮更脆，里面也没有那么多的油，在红锅里吸足了汤汁再出来，飙汁的不要不要的！
No.5麻花
高温涅槃以后仍然不被放过，丢到汤锅里又走上一遍。然而，就在那不软不硬迷之口感的时候。味道也是最赞！
No.6折耳根
折耳根，又名鱼腥草。人民对折耳根的爱恨分明，喜欢的人，觉得它是人间美味，不喜欢的人，对它避之不及……
如果这些你都吃过
请收下我的膝盖！
作为火锅高级爱好者，还有什么食物你觉得特别好吃的？
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