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2018.05.13
老太爷说百年传承一句话:要想卤鸡香,八料加老汤。今天《圣缘爱美食》分享给大家一道百年传承密方。
1,八主料:肉扣80克,白芷80克,良姜80克,草扣15克,草果30克,陈皮30克,沙仁15克,丁香15克。抱成料包备用。
2,八配料:干姜80克,香叶20克,小茴香20克,桂皮13克,八角13克,花椒20克,辣椒20克,枝子果80,抱成料包备用。冰糖2斤炒糖色,大骨汤80,盐1斤,制汤卤鸡。。。。。。。。我是圣缘爱美食。分享给大家,喜欢的分享和关注,谢谢。。。。。。。。。
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