去过日本的朋友会发现，日本有一个奇怪的现象，那就是：农产品很贵，而工业品很便宜，特别是化妆品。而中国恰恰相反，农产品价格很低，工业品价格较高。
比如在东京超市，一斤猪肉大概需要50元人民币，一小片鱼需要10元人民币，一个西瓜大概需要100多元人民币，一斤面粉也需要8块钱人民币。
（图片来自约翰的博客）
（图片来自约翰的博客）
日本的农产价格反映出日本农民的收入很高。日本人稠地窄，农田缺乏，农民的收入为什么反而很高呢？
日本农业人口约200万，占总人口的1.6%。虽说在总人口中比例很低，但是，千万不要小看这个群体。日本农村具有高度的组织性。农民通过农协和农业合作社得到了很好的组织，在其国内政治中发挥了重要作用并很好地维护了自身的利益。日本农协是日本农民自己的组织，不受任何外部力量控制，真正维护农民的利益。农协能够把几乎所有的农户组织起来，以数百万协调一致的选票在国会议员中培植出强有力的“农林族”，通过他们对决策过程施加强大的压力。任何政党都不敢忽视农民群体。
而执政党自民党在过去几十年里也一直和农协保持着良好的互助关系。举个栗子，日本泡沫经济破灭，各个银行坏帐累累，其他银行犯了错就得自己担着，直到破产，农村信用社（農業協同組合）的损失就由政府出钱兜了底，毫发无损。农民就是这么屌。
日本政府对农业提供了巨额财政信贷支持，农协比其他法人纳税率低 10% 。农协可以根据市场情况有计划地规模出售农产品，保证农民在高价位卖出农产品
因为日本农民的组织性强，在市场上对外的议价能力就强，在与产业链上游和下游的谈判中，可以最大限度地争取利益。比如与农资、农机厂家争取更加便宜的价格；向下游的农产品销售渠道争取更高的批发价；农民内部互相协调，避免出现恶性竞争。而单个农民或者一家一户的农户是不可能有这种谈判能力的。
对国外，在农协为主的国内力量的施压下，日本一直保持着比较特殊的农产品关税制度。不是固定收百分之多少的税，而是参考日本国内农户的出货价格，一直收到进口农产品与国内价格有可比性为止。大米小麦收百分之几百是小意思，记得有种农产品关税高达1700%，随便你出口价格有多低，日本农民压力不大。另外对国内外生产农产品实行极严格的检验检疫制度，甚至比美国、欧洲都更严格，以食品安全为由名正言顺地构建非关税壁垒，目的都是为了维持国内农产品价格体系。
日本农协的职能范围广泛，除了向成员供应生产、生活资料和销售农产品外，还包括为其成员提供信贷、保险、利用服务。“农民从摇篮到坟墓的整个过程，农协都可以提供服务。”比如，农协中有一项贷款名叫“娶媳妇”，农民可以贷款办酒席、备彩礼，还款年限长达10年，而且没有利息。还有一种贷款叫“体验学习”，为了让农民见世面，农协经常组织出国旅游，这部分钱也可以贷款。
日本的农产品价格高，并不是一件什么坏事。日本作为发达国家，民众在农业食品上的消费在家庭消费中占比很低，大概只有10%。民众在农产品上稍微多支付一点就可以保证整个国家农民群体相对富裕的生活，这样也有利于农民生产品质好、安全可靠的农产品。而事实上，日本的农产品不论是品质，还是安全，都是非常好的。同时，农民阶层的富足也有利于整个社会治安。
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