中药煎煮方法,正确煎煮提高疗效—Earls360
中药在医生辨证处方,药剂人员抓取后,还有一道工序影响着疗效,那就是正确的煎煮方法!很简单,一学就会喽!
首选用砂锅、砂罐来煎煮中药,其次也可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅,忌用铁、铜、铅等金属容器。
药材浸泡至少30分钟,以利于药材中有效成分的溶出,又可缩短煎煮时间,种子、果实等药材可浸泡时间长些;夏天气温高时,浸泡时间不宜过长,以免腐败变质。
煎煮药材时加水量一般以淹过药材表面2-3厘米为宜,质地坚硬的如何首乌、白芍等药材加水量可多一些,质地疏松的药材如蒲公英、藿香加水量只需淹没药材即可。
一般情况下,中药材可以同时入煎,但有时需要特殊处理。
标有先煎的药材如灵磁石、龙骨、牡蛎等矿物、贝壳类药物,应先放入锅中煎30分钟,再与其它药物同煎;
标有后下的药物应在其它药物煎煮的差不多的时候投入,只需煎沸几分钟即可;
如果药方中有人参等贵重药材,应另外单独煎煮,再同服,以免造成浪费;
阿胶类含胶质的药材另行烊化,再与其它药汁兑服;
方中标有冲服的,可用煎好的药液或开水冲服。
一般药物未沸前用大火煎煮,沸后用小火使药物保持微沸。头煎以煮沸开始计算需15—30分钟,取第一次药液;重新加入凉水至高出药面0.5—1厘米进行二煎15—20分钟,取出第二次药液,将两次的药液混匀。
于饭前或饭后1小时服用汤药,以免影响药物和食物的消化吸收以及药效的发挥。煎好的中药汤剂一般应温服,治寒证时宜热服,热证时宜凉服。
每天1剂分2-3次服用。所谓“十分药力五分煎”,应用正确的煎煮方法,疗效更加明显哦!
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