三伏补气，宜食黄芪粥

每一年我都会推荐大家在三伏天喝黄芪粥补气。

黄芪，有点偏温性，春天喝会让人上火。而在三伏天和立秋后的长夏，大多数人都可以用，这是可以放心用黄芪的好时候。

黄芪煮粥味道不错，有淡淡的甘味和豆浆的香味，全家人都能喝。

黄芪粥虽然带甜味，对糖尿病人却很适宜，还有降血糖的作用。

黄芪配上茯苓，可以增强健脾胃、祛湿的效果，对于气虚肥胖的人还可以减肥。

黄芪茯苓粥

原料（2人份）：黄芪片60克、茯苓15-30克、大米100克

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黄芪的功效、搭配、产地、吃法

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美白祛黄的茯苓粥

做法：黄芪和茯苓泡软，加大米一起煮粥。食用时将黄芪药渣捞出不要。

功效：

1.健脾益气。

2.祛湿瘦身。

3.降血压，防治中风和高血压。

4.固表止汗，增强抵抗力。

5.促使皮肤疮疡中的脓毒排出。

6.促进手术后伤口的愈合。

适合人群：

1. 慢性病（高血压、糖尿病、慢性肾炎等）体虚人进补，以及大病初愈的调养

2. 气虚型肥胖（一动就爱出汗，上楼气喘吁吁，腹部虽然胖但一按能按下去，肉是松软的）

3. 其他人群夏季进补

允斌叮嘱：

感冒咳嗽痰多不可喝黄芪粥，否则易将病邪封在体内不能宣泄出去。

凡是外感病邪，有急性症状时都不宜补，而是应该吃发散的食物。比如风寒感冒时喝姜汤将表邪发散掉。