在成都，川菜馆子一般不会“大火”成网红。原因很简单，馆子里头炒的有可能还不如自己炒出来的好吃。
不过，总有些人不信邪，不仅开出了好吃的川菜馆子，环境也很好，连本地土著都赞不绝口，比如以下这8家——
天冷了，要喝羊肉汤。喝羊肉汤，就要喝简阳羊肉汤。
在成都喝正宗的简阳羊肉汤，就要喝静居寺美食广场的羊肉汤。
汤里原材料丰富，应有尽有，做法也很是讲究。
羊肉汤的原汤是24小时从来不关火的。端上来色泽光亮,呈乳白色如同凝脂的羊肉汤，喝了绝对能暖暖和和的，冬天里绝对不怕冷手冷脚的。
除了羊肉汤，还有烤全羊，十来个蒙古包一字排开，在周围高楼的包围中，愣是开辟了一方“大草原”。
看看这刷油，翻转，撒辣椒面儿的动作，啊，香气四溢，啊，口水滴答！
地址：成都市锦江区净居寺路特1号（何日君温泉酒店旁）
被誉为成都夜宵界的“百达翡丽”。
最初在自贡街头发展起来的，一做就是20年。2012年在成都八宝街开业的第一家秋金小炒，因为地道的自贡风味而受到了成都好吃嘴们的追捧——
火爆够劲儿的鲜辣和麻辣滋味，叫人第一口流汗、第二口流泪，连吃几口简直辣到要起飞。
地址：龙王庙正街13号
陈玲芋儿鸡，连苏打绿都是铁粉！
从05年老板一家从乐山来到成都开店，到现在一共开了4家店。前期从未做过任何宣传，仅凭吃货口口相传。
芋儿鸡的做法是从祖辈流传下来的，带着老乐山正宗的口味，从开店到现在为止，口味一直未曾变过。
想吃地道芋儿鸡的小伙伴们不要错过。
地址：清溪东路97号
这家店开在美食云集的奎星楼街。老板凭借多年的从业经验，开了成都吃客，以食会友，好味道收获了不少的回头客。
味道当然不用说，在好吃嘴众多的成都也能逢榜必上。
无论是每桌必点的爆款烤鱼片，还是裸奔虾，糖醋小排，雀巢掌中宝，基本上每一样菜都独具特色。
地址：奎星楼街8号
一群来自自贡的80后，因为怀念家乡的味道，特地开了一个小店，方便朋友聚会，也方便吃吃喝喝。
店内卖的是正宗的自贡菜，不止释鱼的意思，也是要不光鱼做的好，其他菜也是一样的出众。
地址：泡桐树街7号附7号
民国风的装修显得典雅而精致，朴实的木桌配上复古琉璃小台灯，墙壁上几位低眉含羞的姑娘撑着油纸扇，仿佛徜徉在悠长小巷。
菜品也非常有意思，主打云南菜系，又兼容川、湘风味，让舌尖得到极大满足。
地址：青羊区提督街99号恒大广场购物中心4楼4003号
占据了一大半南二环的红牌楼武侯生活广场的友记功夫香，1200㎡的超大面积，想吃什么都应有尽有。
其中最应季的当属羊肉汤锅，熬得全白的汤锅，再加上新鲜煸炒的羊肉，口感什么的都不在话下。
还有粗粮排骨汤锅，也是上座的好汤，毕竟我们现在整天大鱼大肉的，喝点粗粮汤，不仅刮油还美容养颜哦。
地址：二环路西一段1号红牌楼武侯生活广场2号
家常菜馆，环境干净整洁，菜品物美价廉是营部头的最大的特色。
地址：仁和南街8号
写完这篇以后，品品觉得，以后要是哪个在给我说，川菜只有辣辣辣，我就跟谁急。
毕竟这里已经有羊肉、烤鱼、芋儿鸡等等等等招牌菜，连我这个老成都都被整得五迷三道的！恨不得每一家都切尝一哈！
文：罗玥 图：品味成都
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