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蜗牛与蚯蚓混养的3种模式

为提高养殖蜗牛的经济效益和生物转换,不少地方都采用蜗牛与蚯蚓混养。实践证明,蜗牛粪便是蚯蚓的好食物,蜗牛和蚯蚓混养既可减少蜗牛粪便的处理,又可充分利用饲料和空间。因蚯蚓具有惊人的吞噬能力,其消化道可分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、淀粉酶等多种成分,对蜗牛的粪便和残食有较强的分解转化作用。下面我们就来看一下蜗牛与蚯蚓混养的3种混养方式。

(1)室内建池混养

①建池:可依据室内面积在墙周围建池,若面积大,也可于房中间再建一排池,以充分利用室内陆面。建池材料可用砖、石或预制的水泥板。池形可砌成长方形,一般长1~2米、宽0.5~1米、深0.3 米左右,可以相接成行,行距0.5米。每个饲养池配制一个同样大小的活动塑料纱网盖子。 

②铺放饲养土:池建好后,即可铺放预先经高温消毒处理的菜园土。饲养土湿度以30%~40%为宜,铺放厚度10厘米左右。 

③混养:按适量比例将蜗牛与蚯蚓放入池中饲养。放入的蜗牛最好是2~3月龄的白玉蜗牛或褐云玛瑙螺或亮大蜗牛,蚯蚓以具有生长快、食谱广、繁殖率强的“太平二号”蚯蚓或“赤子爱胜”等品种为佳。混养比例为(10~15):1,一般每平方米的饲养面积可混养生长蜗牛5~7.5千克,蚯蚓500~600条。混养数量过多,蚯蚓饵料不足,到处乱爬,甚至吮吸蜗牛的分泌液,影响蜗牛的活动,有的甚至钻入蜗牛壳内,危及蜗牛生命。混养数量过少,达不到净化环境、减少劳动强度的目的。 

④日常管理要点

第一,2~3月龄的蜗牛,其生长速度快,食欲旺盛,日食量为其体重的5%。因此,每天要投喂足量的青绿饲料和精料配合饲料,保证其生长期的营养需要。每天傍晚要投喂一次饲料。 

第二,每天喷洒水1~2次,以保持饲养池内稳定的湿度。 

第三,饲养室内温度要经常保持在22~28℃。冬季和夏季要做好保温和降温工作。 

第四,蜗牛和蚯蚓混养一段时间后,若发现蚯蚓粪便过多,要随时调整比例,可移出一部分蚯蚓,更换一些饲养土。过多的蜗牛应分离养殖或作商品出售。 

(2)大棚生态混养

①土壤选择及大棚制作:选择一块土壤疏松、肥沃、不积水、pH 6. 5—7.5的田块,用毛竹或其他材料制作高2米左右、宽4~5米、长不限、坐北朝南的弓式大棚。大棚面要求夏季可爬藤蔓植物,冬季可盖塑料薄膜,棚底四周用塑料纱网围成高35~50厘米的“7”字形防

逃网。一般的蔬菜大棚均可改进后直接使用。 

②土壤结构调整及植物种植:先将棚内的土壤翻松整平,中间留一条人行道,在其两侧各开一条深15~20厘米、宽50厘米左右的蚯蚓养殖床,用来投放蚯蚓饲料(如猪粪、牛粪、马粪等),再在上盖一层稻草即可,其余部分土面就用来培植杂草或种植一些苦荬菜、莴苣、地瓜、青菜之类的植物,供蜗牛日常摄食和栖息。春季开始,在大棚外部两边还应种植一些丝瓜、南瓜之类的藤蔓植物,用在夏季高温季节给蜗牛和蚯蚓遮阳,同时所生长的瓜和叶都是蜗牛的优良饲料。 

③品种选择及混养:蚯蚓应选“太平二号”为最佳,蜗牛一般可用白玉蜗牛,但最好是选用耐寒性较强的亮大蜗牛,可与“太平二号” 蚯蚓四季同步生长繁殖。一般每平方米可放养30克左右的蜗牛200 只(计5~6千克),蚯蚓1.5~2千克。据测算,5千克蜗牛每天排出

的粪便约0.3千克,再加上蜗牛的饲料残渣,可供0.5千克以上的蚯蚓食用(蜗牛与蚯蚓合理混养的重量比为10:1),因此多余的蚯蚓其饲料应外加给予补充。 

④日常管理要点:平时应多喷水,保持土表湿度30%左右,当气温降到15℃以下,应开始在棚上覆盖塑料薄膜予以保温,促使蜗牛与蚯蚓在冬季能正常生长繁殖。蜗牛的饲料应每晚给予补充,并观察其混养情况,若蜗牛所排粪便有剩余,应停止或减少投放蚯蚓饲料;反之,如蜗牛所排的粪便无剩余,且发现蚯蚓争食蜗牛饲料,应及时补充蚯蚓饲料,过多的蜗牛或蚯蚓均应分离养殖或作商品出售。 

(3)立体框架多层次平面布网混养:立体框架多层次平面布网混养,可以达到低能耗、小空间、管理简单、快速高产的目的。 

①品种选择:蜗牛一般可选用白玉蜗牛或亮大蜗牛,以便于蚯蚓四季同步生长繁殖。蚯蚓应选择生长发育快、繁殖率高.、适应性广、寿命长、易驯化管理的“北星二号”、“太平二号”。 

②饲养方式:可以利用闲置房屋或塑料大棚饲养。蜗牛采用多层次立体框架,进行多层次平面布网饲养,蚯蚓采用箱式饲养。立体多层次框架长3米、宽1.2米、高3米,从上至下设置11层床架,每层相距20厘米,最下层距地面60厘米。每层用尼龙网牵棚固定成托网式网床。最上面1~2层网床的网孔为1目以上,使产卵种蜗牛不能穿过网孔,而中、幼蜗牛则可以从网孔落下。第3~4层网床的网孔为2目,第5~6层网床的网孔为3目,第7~8层网床的网孔为4目,第9~10层网床网孔为6目,最下面一层网床孔为8目。在最上面一层网床一侧做成宽30厘米、高25厘米的产孵床,并放人厚约20厘米的孵化基质。基质用木屑、稻草(切成2厘米长)和菜园土按1:1:1混合发酵而成。在每层床架周围抹上石灰浆,防止蜗牛爬离网床。 

立体框架底层用木板围成高30厘米的箱体,在箱底装入10厘米厚的菜园土,然后加入腐熟的牛粪或猪粪稻草发酵料,并掺入20% 发酵好的木屑,作为蚯蚓的饵料。饵料含水量保持在60%以上。

③投种饲养:气温在15℃以上,即可投种饲养。架层最上面一层为种蜗牛层,可按每平方米200只的密度投入白玉蜗牛种蜗牛。 蚯蚓则按每平方米2.5千克(约5 000条)投人种蚓。投喂时将青料洗净直接投于1~2层网床即可,这样,种蜗牛吃剩的小碎片会落入下面各层网床成为中、幼蜗牛的饵料,而各层网床的蜗牛产生的粪便及食物残渣则落到蚓床,成为蚯蚓的食物。据测算,5千克成蜗牛(约100只)每天排出的粪便约0.3千克,加上蜗牛的残食,可供0.5 千克以上的蚯蚓食用。待自繁幼蜗牛向下跌落而分布在各层网床时,蜗牛的粪便及食物残渣便基本够蚓床的蚯蚓食用了。这样,不仅减轻了投饵和清理粪便的繁琐工作,而且大大提高了饲料的利用率。 

④分级和采收:蜗牛有大吃小的习性,采取不同网孔的网床饲养,可让蜗牛自动筛选分级,即不同大小的蜗牛会在受惊的情况(如强光、震动)下缩头而翻落下层。当每一级的蜗牛长到上一级的月龄时,则需要人工选择。同时,上面的成蜗牛可全部采收。当床内蚯蚓大部分体重达400~500毫克、每平方米密度达1.5万~2万条时,即可收取大部分成蚓。 

在饲养蜗牛的同时混养适度的蚯蚓,只要蚯蚓的密度和蜗牛相同,蜗牛粪便基本可被蚯蚓食尽,而且蜗牛也可摄食一部分蚯蚓粪。实践证明,混养中的蜗牛、蚯蚓生长都很正常,并无相互侵食或为害的现象,尤其是混养中的蚯蚓较单养好。但应注意,蜗牛越冬期间不宜与蚯蚓混养,如越冬期间混养,蚯蚓会钻人封口冬眠的蜗牛壳内吞噬蜗牛肉和内脏而致蜗牛死亡。因此,冬季蜗牛饲养箱(池)内的泥土要经过处理,不可带有蚯蚓。

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