植物的识别/汪劲武 编著/人民教育出版社

书籍作者：汪劲武 编著

图书出版社：人民教育出版社

图书售价：36.80元 图书原价：49.00元

上书时间：2011-07-02 出版时间：2010-01

开本：16开   页数：291 页

识别植物的“敲门砖”

《植物的识别》，汪劲武编著，人民教育出版社2010年1月出版，定价：49.00元

《植物的识别》是北京大学植物分类学家汪劲武教授穷几十年之功写作而成的，可以说是汪劲武50多年来学习、研究植物分类学经验的总结。现在一些科普读物，将用来榨取橄榄油的“油橄榄”和人们常吃的“青橄榄”混为一谈，或者将沙漠里的“红柳”误认为与“杨柳”同类。这些都让汪劲武觉得，让大众了解植物分类学的作用、普及植物分类学的知识刻不容缓。

□本报记者 李芸

了解植物从识别开始

2月11日，初雪皑皑，北京大学一片银装素裹。上午9点多，走进北大老生物楼后院，汪劲武老先生已在他的办公室中等候了。这栋老楼是北大的“生物标本室”，整理北大的植物标本是汪劲武现在的工作。“今天才大年初九，您就开始上班了？”“是啊，法定假日过后我就每天都过来整理标本。”

现年83岁的汪劲武，1993年退休，之后返聘，一年一度带领学生活跃在深山老林里开展野外实习，直至2008年他80岁。这之后他又领命整理北大的植物标本室。

“干一行爱一行”是汪劲武对植物分类学的真实写照，从大学毕业至今，半个多世纪奋斗在种子植物分类学的教学和科研工作岗位上，汪劲武一如既往地保持着浓厚的兴趣。

近些年，随着对细胞、分子研究的日益深入，基因检测研究已经能更加深入地判定植物类群间的亲缘关系，人们对植物形态分类的研究越来越少了。植物分类学越来越不受人们的重视，汪劲武摇摇头，说：“很多人问‘学这门学科有什么用？’研究植物，识别当然是第一位的呀。就好比你要了解一个人，连他的名字都叫不出怎么行。而植物形态是第一特征，总不能每见到一片叶子都鉴定一下基因吧？”

要证明植物分类学的作用，汪劲武还有大段的阐述：“认识植物好处多呢。有次我陪夫人去北大三院看病，医院门口有小贩兜售一种球状橙黄色果实，说是一种珍贵的药材，要价300元，实际上是一种非常普通的果实，市场价不过5元一斤。有了植物学知识，你就火眼金睛不会受骗啦。”

对于科研，植物识别也很重要。汪劲武说起自己发表过的《玉竹复合体的研究》论文。他在采集玉竹标本时，发现玉竹的形态存在变异：有的个体茎较粗，带棱，叶片较大；有些个体茎较细，没有棱，呈圆柱形，叶片也较细。将二者的花冠筒纵切开，也有不同，并与茎的形态相关。根据这个形态的稳定性变异，汪劲武接着与同事进行分子研究，发现它们的染色体数目也存在差异。汪劲武说：“这个实例说明，认识植物时一定要注意形态上的变异，而发现形态变异往往是研究课题的好材料，能达到事半功倍的效果。”

现在一些科普读物，将用来榨取橄榄油的“油橄榄”和人们常吃的“青橄榄”混为一谈，或者将沙漠里的“红柳”误认为与“杨柳”同类。现在的植物学博士往往只能辨认一两个种的植物。这些都让汪劲武觉得，让大众了解植物分类学的作用、普及植物分类学的知识刻不容缓，“植物分类学是自然科学的分支学科之一，它与历史、地理、气候等学科有着千丝万缕的联系，更与农业、食品与医药制造、环境保护等行业关系密切。我至今还记得北大生物系陈德明教授生前对我说过的话：植物分类学是需要的，一万年以后还是需要的！”

几十年经验毫无保留地奉献

《植物的识别》“不是一月两月写成的，也不是一年两年写成的，而是几十年才写成的”，北京大学教授、热爱植物的刘华杰如此评价这本书。可以说《植物的识别》是汪劲武50多年来学习、研究植物分类学经验的总结。

在书中，作者对常见植物的识别方法作了系统介绍，从识别植物的基本知识开始，系统而又扼要地介绍了认识植物的各种窍门。“花是识别植物的指路牌，检索表是识别植物的钥匙，拉丁学名是植物的身份证”。汪劲武把自己的诀窍倾囊相授。

该书主体内容是“常见科的鉴别”和“属种鉴别趣味多”，在这两章中汪劲武从种子植物400多个科中选择比较重要的72科加以介绍，同时把容易混淆的植物加以对照解说。如果掌握了这些内容，认识植物你也就算得上颇有成就了。

汪劲武认为很多老师授课只把基本知识干巴巴地教给学生，很少会将自己当年学习的情况，遇到的困难，找到的捷径讲给学生听，“但我觉得这些特别有用，如果能把自己的经验教训归纳出来，学生也就能少走些弯路，学得更轻松”。书中，汪劲武讲到了很多自己学习植物分类学的技巧。

“植物分类学这门课的学习难点是，植物的科多，名称多，特征繁杂，很难理出头绪，所以记不住。我琢磨出一个比较有效的办法是，准备一些长方形的纸片，在纸片的一面写上科的名称，将科的特征归纳后写在纸片的另一面。就这样总共写了几十个重要科，然后用橡皮筋把纸片扎起来，放在上衣口袋里。有零星时间时掏出来看一看。我常利用的零星时间有：食堂开门前的一段时间，大会入场后、主席台上来人之前，有时甚至利用上厕所的工夫。”

“我经常到校园里观察植物，尤其是春夏天。观察某种植物时，就自己给自己提问，该植物属什么科？它的花反映该科的哪些特征？果实是什么样的？”

实践证明这些都很有效，如今的汪劲武依然耳聪目明，思维敏捷，提及某一植物仍能将形态、特征侃侃而谈，看到华北地区植物的一花一叶便能判定该植物的种或属。

笔耕不辍的科普作家

听说记者要采访汪劲武，热衷科普创作的刘华杰便托记者捎去一个问题，问问汪劲武的科普写作心得。“很少有植物学家如此热爱科普写作，几十年前汪老师就在《植物杂志》上撰写小文章，十多年前我就在读先生写的植物小品。”

1964年汪劲武的第一本植物分类科普书《树木花草的识别》出版，上个世纪70年代写了《怎样识别植物》一书，以后他陆续发表了不少分类方面的小短文。植物分类学家王文采院士评价汪劲武的科普小品“内容短小精悍，文笔生动，是脍炙人口的植物学普及作品”。

汪劲武特别注重科普文章的趣味性，“科普写作不同于教科书的编写，更不同于科研论文的撰写，它既需要自己的研究，更需要趣味性，以及一定的思想内涵，独到的见解和通俗易懂的文字等。”《植物的识别》中就收集了一些与植物有关的趣味知识、民间故事和传说等，有些故事带有神话色彩，十分有趣，会给读者很多启发，并利于记忆。

广泛阅读也让汪劲武的写作获益良多。20世纪60年代他常去东安市场，一次居然淘到一套清代的《广群芳谱》。书中介绍了大量的树木、花草及药用植物，概括了我们祖先对植物的认识，并且穿插有不少咏植物的诗词。这套书对汪劲武后来的写作很有帮助。

“我还在旧书店买到了张恨水的散文集《山窗小品》，记得里面有一篇文章叫‘珊瑚子’，约几百字，描写一种结大量鲜红色球状果实的灌木，写得栩栩如生。张恨水的散文集对我启发很大，让我明白要想写好科普作品要有真实的情感。这让我以后在创作中也时刻注意言为心声。”汪劲武说。

《科学时报》 (2011-2-17 B2 科学 文化)

《植物的识别》是由人民教育出版社出版的一本新书，该书插图精美，内容翔实，作者对常见植物的识别方法做了系统介绍。

编者的话：

── 怎样学好植物分类学

我从大学毕业当教师至今，已经几十年过去了，一直从事种子植物分类学的教学和科研工作，而且仍然对这个学科保持着浓厚的兴趣。这是什么缘故呢？本文从以下几个方面谈谈这个问题。

一、不能不提的两件事

1952年春，我正在读大二。一天传来消息说植物专业的同学将要去广东南部参加为期3个月的荒地调查，其目的主要是测绘荒地，统计荒地上的植物种类，为将来开发、种植橡胶树打基础。听到这个消息我既高兴又发愁，愁的是自己不认识当地的植物。后来果真看到南方的植物种类很多，而且多半不认识，怎么办呢？我便采集标本、编号，以号代名逐一识别。经过3个月这样的野外实习我收获甚多，更重要的是激起了学习植物分类学的兴趣，下决心要学好这门课。

1953年暑假，我留在学校没有回家。其间北京医学院学生到北大校园度假，他们有一项活动是参观北大生物系的植物园。他们大多不认识植物，系里就安排我去带他们。按照预定计划我先带他们观看盆栽植物。我们边走边说，当介绍到芦荟时，他们发出了惊叹声。原来他们学习过的前苏联组织疗法中用到了芦荟，但并不认识芦荟，这次见到实物非常高兴。这件事对我触动很大，使我深深体会到学习植物分类学的重要性。

二、想方设法克服遇到的困难

植物分类学课是大四的时候开的。这门课的学习难点是，植物的科多，名称多，特征繁杂，很难理出头绪，所以记不住。当时心里很着急，怎么克服这个困难呢？我琢磨出了一些办法。比较有效的一个办法是，准备一些长方形的纸片，在纸片的一面写上科的名称，将科的特征归纳后写在纸片的另一面。就这样总共写了几十个重要科，然后用橡皮筋把纸片扎起来，放在上衣口袋里。有零星时间时掏出来看一看，看之前通常要仔细回忆一遍。比如，某个科有什么特征，包括哪几点，有没有遗漏，遗漏的是什么。如果实在记不起来，才掏出纸片看一下。这样印象就比较深了。

我常利用的零星时间有：去食堂吃饭早了一点，就利用开门前的一段时间，抓紧看一两个科及其特征；开大会入场后，主席台上来人之前，掏出纸片看一会儿；有时甚至利用上厕所的工夫……总之，将一切可利用的时间都利用上了。经验证明很有效。

我经常到校园里观察植物，尤其是春夏天。观察某种植物时，先想一想该植物所属的科，再看它的花反映该科的那些特征，果实是什么样的等。例如，春天开花的榆叶梅、毛樱桃和山桃等，它们的花托杯状，为周位花，属于蔷薇科李属的植物，它们的果实是否为核果，等等。

凡看到一种开花的植物，我都会联系到它所在的科，如连翘、丁香与木犀科的特点……如此，通过多种途径认识了科的特征，也认识了植物。用这种方法认识的植物是建立在科的基础上的，所得到的知识是牢固的、活的。由于克服了种种困难，所以这两个学期的植物分类学课成绩均达到了优。

三、到大自然中去认识植物

我毕业留校当助教，从事植物分类学的教学和科研工作。这项工作的核心是站稳讲坛并能带学生野外实习。那么只有认识大量植物才能胜任这项工作，因为不熟悉植物就讲不好课，更带不好野外实习。当时，北大生物系在离校25公里的金山建了一个生物实习站，每年夏天教师带学生（约100人）住在生物实习站，进行植物分类学实习，以认识山上的野生植物为中心任务。每次实习前，教师一般要先去考察植物。如果连着带几届学生实习，山上的植物就熟悉了。为了带好实习，我利用假期到生物实习站以及离校更远的较高的山区采集、认识植物，如北京门头沟的百花山，河北蔚县的小五台山、河北兴隆的雾灵山，等等。通过努力，我不仅认识了很多植物，提高了识别植物的能力，带学生实习也得心应手了。

在认识植物的实践中，我体会到用比较的方法比孤立看一种效果要好。例如，有两种树木形态比较接近，这时就不能孤立地看每种植物，而要进行反复比较，抓住两者在叶、花和果实等方面的不同，就容易区别了。国槐和刺槐同属于豆科，通过对比可发现它们的不同之处。二者均为奇数羽状复叶，但前者的小叶顶端较狭尖，后者则为圆钝形，有时顶端还有小凹；前者的雄蕊为10个离生，后者的雄蕊为9+1的二体雄蕊；前者的果实肉质，呈念珠状，后者果实干燥扁平。

将众多相似的植物比较后找出不同点，并在野外不同的场合进行验证，就能巩固和提高自己识别植物的能力，也使自己在鉴别植物时更自如了。木本植物是这样，草本植物也是这样。 四、通过书刊了解植物

广泛阅读书籍报刊是认识植物的一种途径，尽管这是间接的，但对认识植物的种的内涵有帮助。

图书馆是读书刊的好地方，但我更喜欢去书店。20世纪60年代我常去东安市场，那里有很多旧书店，经常能看到民国时期的书刊。一次我居然淘到一套清代的《广群芳谱》。书中介绍了大量的树木、花草及药用植物，概括了我们祖先对植物的认识，并且穿插有不少咏植物的诗词，令我眼界大开。这套书对我后来的写作也很有帮助。

一次，我还在旧书店买到了张恨水的散文集《山窗小品》，为1945年版，是张恨水抗战时期居住在重庆乡下时所写。里面有一篇文章叫“珊瑚子”，约几百字，描写一种结大量鲜红色球状果实的灌木。这种灌木就生在他所住的山上，张恨水非常喜欢，形容它的果实“累累然如堆红豆”，并取名为“珊瑚子”。他每年都要采一包那种果实，想以后种到江南的老家。反复查考后，我认为那种植物应是蔷薇科的火把果，又称火棘。后来我在四川曾观察到它分布甚广。

罂粟属于罂粟科，为一年生草本，有乳汁，花大美丽，其尚未成熟的果实的乳汁中含生物碱，有毒，但药用是镇静剂和止痛剂。这种乳汁干燥后即为生鸦片。清末至民国时期，我国的鸦片泛滥，危害至深。我在一本清代文献中看到一则有关鸦片的故事。那时，有一人常去贵州贩卖鸦片，生意不错。有一天带去的鸦片仅剩两团时，他决定不卖了，然后买了几块肉准备带回家享用。走到广西境内时天快黑了，当时前无村后无店，怎么办？他看路边不远处有棵树，就走到树下，决定靠在树干上休息，天亮后再走。刚要入睡时，忽然听到一声吼叫，他知道遇上老虎了，就赶紧拎着袋子爬到树上。他刚上到树上，虎已到树下。那晚月光皎洁，虎见树上有人就停了下来，还时不时啃啃树皮。这可吓坏了小贩。他想虎可能饿了，就扔块肉给它，虎一口吞下了，之后也不走。当最后一块肉吃完后虎仍无离开的意思。

小贩寻思，何不将鸦片扔下去试试？于是扔下鸦片，虎吃完后不久便躺在树下不动了。小贩心想，可能是虎吃鸦片醉了，就赶快下树逃走。到树下后，他小心翼翼地摸了摸那虎，才发现虎已死亡。这时天亮了。几个猎人看到后就要将虎抬走，小贩拦住他们，说虎是我昨晚打的。猎人们不信，于是争执起来。有路人建议将虎胃剖开看看，果真看到虎体内还有存留的鸦片，这才让死虎归小贩。我们虽然不能考证这个故事的真假，但有一点是肯定的，那就是生鸦片有剧毒，虎都顶不住，何况人？通过这个例子，使我对生鸦片的毒性以及对罂粟这种植物有了进一步的认识。

报刊上也有因误食植物而中毒的报道。2003年《北京晚报》有一则新闻，说有9个人游云蒙山，在饭馆吃饭时，吃到错采的北乌头幼苗，导致1人死亡。以前我只知道北乌头的块根有剧毒，这一次才知道幼苗也有毒。看过书刊中介绍的围绕植物发生的事件后，再对照原植物观察，往往会有意想不到的收获。

由于我看的书面比较广，因此也遇到过书中介绍植物出错的现象。例如，有的书在介绍西北荒漠中的红柳时，把红柳当成杨柳科植物，实际上红柳属于柽柳科。红柳的花小而多，红色，十分艳丽，而杨柳科的花绝对没有艳红色的，因为它的名字中有个柳字，所以容易被人混淆。有的书还将罂粟科的荷包牡丹与毛茛科的牡丹混淆。这都是因为名字相似而造成的。这类的例子还有不少，这里不再赘述。

五、接受社会实践的检验

植物认多了认熟了，可以接受社会实践的检验，从中得到提高。有一年北京一位记者来访，说江西上饶地区有一株五谷树，那年结的果实多并且像稻子。当地人认为，如果五谷树结的果实像稻子，当年水稻必丰收，如果像麦子则麦子丰收。消息传出后，便有记者前去采访。北京的这位记者也去了，但搞不清是什么植物，就采了一个带果实和叶的标本回来，让我看究竟是什么。我拿过来一看，其果实密密麻麻的，的确有点像水稻，但仔细考证后我便断定它是木犀科的一种灌木或小乔木，名叫雪柳。雪柳的叶较狭，对生，果实有狭翅，花白色，分布华东地区及其他省。古书上也有五谷树的记载，能否指示五谷丰收只是一种民间传说。听了我对这种树的分析与判断，记者也很满意。这种树北京也有栽培，我看到过，认真琢磨过它的各项特征，所以很快就能作出判断。这次标本鉴别也是对我平日研究的一种检验。

六、在写作中拓展视野

张恨水的散文集对我启发很大，让我产生了从事植物分类方面科普写作的想法。大家都知道，科普写作不同于教科书的编写，更不同于科研论文的撰写，它既需要自己的研究，更需要趣味性，以及一定的思想内涵，独到的见解和通俗易懂的文字等。经过努力，我在这方面收获颇丰。我写的第一本植物分类科普书叫《树木花草的识别》，出版于1964年，供中学生阅读。上个世纪70年代写了《怎样识别植物》一书，这本书内容丰富，得到了许多读者的肯定。自此以后陆续发表了不少分类方面的小短文，主要是介绍植物一些科的重要特征，该科代表性的植物，以及与生活及人文方面的关系。这些文章多发表于《植物杂志》中。后来应台湾学者赖明洲教授之约，与他合作出版了两册文集。这些不仅普及了植物分类知识，与广大读者分享我多年来的收获与乐趣，也使我不断地得到提高。我乐在其中，浑然不知老之将至矣！

回顾几十年的教学、科研及写作历程，深感从事一个学科的学习和研究一定要坚持方向，努力去争取，并在艰苦奋斗中一步步地去收获。没有人能够轻而易举学好一门学科。

在植物分类学的学习中应当注意，不仅要深入研究植物，还要认识植物与人类的关系，只有这样才能不断提高学习的动力和兴趣，才能坚定走下去，也才能不断长进并取得成绩，而自己的长进与成绩又会提高兴趣和增强信心，这便步入良性循环。正因为这样，我对几十年的工作从不后悔。植物分类学是自然科学的分支学科之一，它与历史、地理、气候等学科有着千丝万缕的联系，更与农业、食品与医药制造、环境保护等行业关系密切。在学习本门学科时，需注意与这些学科和行业联系，不断拓展自己的知识面，才不会为这门学科的传统和繁琐而产生厌倦情绪。我至今还记得北大生物系陈德明教授生前对我说过的话：植物分类学是需要的，一万年以后还是需要的。历史将证明陈教授说的是正确的。 七、注意植物的变异  野外看植物时，要注意植物形态的变异。例如，花的形状、大小、颜色等会发生变化，叶的形态、大小、毛被等也有变异。如果发现某种变异相当稳定时，再看看植物志等书刊中是否前人已注意到这种变异，并命名了新变种或新种，如果没有，则你的发现就有可能是新的变种或新种了。这种例子在植物研究中是很多的。注意植物的变异，是帮助你认识植物种的好方法。

为增加读者的兴趣，本书收集了一些与植物有关的趣味知识、民间故事和传说等，以小栏目形式呈现。有些故事带有神话色彩，十分有趣，反映了从前人们对该植物的认识，会给我们很多启发，并利于记忆。这些故事、传说等采自多种书刊，在此无法一一列出，谨向读者和出版单位致谢！

主要内容：

本书是植物分类方面的科普图书，共包括6个章。第一章是《识别植物好处多》，主要通过剖析一些重要事件或生活事例，让读者去领悟识别植物的重要意义。第二章是《识别植物的诀窍》，主要阐述了识别植物需要了解的10个方面的知识，这是作者在长期教学实践中的归纳出来，可以帮助读者在短时间内掌握植物分类方面的基础知识。第三章是《常见科的鉴别》，介绍了种子植物比较重要的72个科，是本书的主体。第四章是《种属鉴别趣味多》，主要介绍常见的相似植物的区分方法和窍门。第五章《到野外认植物去》，是作者在一些地区所作的植物考察，文体类似游记，对读者到野外观察植物、积累识别植物的经验具有重要的参考价值。第六章《世界植物珍闻》，简要介绍国外的珍奇植物，可以开阔读者的视野。

作者简介：

汪劲武是北京大学生命科学学院教授，1954年毕业于北京大学生物系，之后留校从事种子植物分类学的教学和科研工作。50多年来，发表论文多篇，著有《种子植物分类学》《种子植物分类学实验》等著作，在《植物杂志》《大自然》等杂志上发表300余篇科普文章，出版了《怎样识别植物》《走进植物世界》《常见野花》《常见树木》等多部科普书籍。如今仍从事科普写作。

附：本书特色

一是思想性与方法性。书中穿插有大量的科、属和相似种的识别与区分，植物关键特征的把握，相关工具书的使用等内容，不仅使读者知道什么是植物分类，还能掌握识别植物的方法，快速提高植物分类水平。科学分类的思想方法贯穿全书，观察与识别的方法指导合理、到位，这是本书的最大亮点。

二是趣味性与可读性。书中大量引用了《本草纲目》《花镜》等我国古代医药、农学等方面著作中的内容，以及与植物相关的诗词、古今中外的民间传说等，使得原本冰冷的专业知识瞬间变得丰富起来，增强了可读性与趣味性。此外，流畅的文笔也为本书增色不少。

三是专业学者的科普作品，集几十年的教学和实践经验，对植物特征的把握准确，可信度高。本书作者是北京大学教授汪劲武。汪先生从事植物分类教学与科研50余年，不仅出版专著，还发表了大量科普作品，深受读者喜爱。

四是书中配有600多幅彩色照片，图文并茂，印刷精美，视觉冲击力强。

总之，本书集知识性、思想性、趣味性以及实践经验于一体，是一本难得的科普读物。