这是一份非常详细的现磨豆浆配方,精确到克。
适合家用和早餐店商用。
配方来之不易,希望看到的朋友能珍惜,也能奉献自己的一份爱心,转发一下让更多喜欢喝豆浆的人看到!
现磨豆浆秘方:
选豆:
精选优质的东北大豆
黄豆浸泡:
生豆子用清水洗去杂质,按2斤豆子5斤清水的比例来浸泡。
浸泡时间 夏天6小时,冬天12小时
黄豆熬煮:
将2斤泡好的豆子加20克白糖和一斤清水,再加入2克消泡剂倒进高压锅,开大火压开,喷气5分钟,时间到后关掉煤气,再焖3分钟!
现磨豆浆操作过程:
取豆子450克,白开水1500克,白糖65克,放入豆浆机,开高速研磨1分钟,,即可出浆直接饮用!
以上豆浆的做法,平常家用就已经非常好喝了。
但商用的话,还有所欠缺,如果你想让豆浆的味道更加的香浓,
口感更加的鲜香,还需要再加2种天然食材。
需要的朋友可以关注私信我。
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