还记得国历君在过年期间发起的那场“中国名面大比拼”吗?
在四期中国面条的介绍与投票中,我们不仅看到了全国各地朋友对美食的推崇,更看到了对家乡满满的热爱。
比拼第一轮
河南烩面胜出
在“中国名面大比拼第一轮”中,河南烩面以7008的票数胜出。
河南烩面
以下是河南烩面粉丝们的留言:
其中一位读者,还专程跑到第二轮比拼中,继续为河南烩面拉票,场面十分感人:
好吧好吧,我们吃还不行嘛。
电影《食神》剧照
比拼第二轮
岐山臊子面逆袭
在“中国名面大比拼第二轮”中,岐山臊子面以50873的高额票数,超出原本领先的兰州牛肉面,最终胜出。
岐山臊子面
喜爱岐山臊子面的读者,有从味道本身上评价的:
还有非本地人来声援的:
更有人发挥了国家人文历史读者所独有的文史底蕴,将岐山臊子面的悠久历史娓娓道来:
在第二轮比拼中,兰州牛肉面曾一度领先,最终票数也有37118票之多。读者们是这样评价的:
还有借机为家乡做宣传的,那是相当热情:
有的还勾起了对家乡的回忆:
一位读者还为国历君能称呼为“兰州牛肉面”,而不是“兰州拉面”而泪流满面:
就在兰州牛肉面风头正盛的时候,岐山臊子面的粉丝坐不住了,开始疯狂号票:
结果就有了最后岐山臊子面的胜出。其实,国历君看到的都是你们对食物满满的爱。爱你们!
电影《食神》剧照
比拼第三轮
武汉热干面胜
在“中国名面大比拼第三轮”中,武汉热干面以4082票胜出。
武汉热干面
很多读者说,热干面还是家乡的最地道:
除了味道,可能还会背负着一段记忆:
还有耐心的读者为大家解释,热干面的美味,一定要多吃几次才能体会:
最有意思的是,我们还碰到了一个爱着热干面的陕西人:
看来,不仅音乐无国界,美食同样没有边界。
比拼第四轮
广东云吞面小胜
在“中国名面大比拼第四轮”中,广东云吞面以2245票胜出。
广东云吞面
为云吞面撑票的多是广东本地人,家乡的味道哪里也比不了:
电影《食神》中,香港街头的杂碎面
细心的读者一定发现,每轮获胜面条之间的票数相差很多,如果把他们的票数汇总在一起,排名情况是这样的:
排名 | 名面 Top 8 | 票数 |
---|---|---|
1 | 岐山臊子面 | 50387 |
2 | 兰州牛肉面 | 37118 |
3 | 河南烩面 | 7008 |
4 | 山西刀削面 | 6496 |
5 | 新疆拌面 | 5667 |
6 | 北京炸酱面 | 4524 |
7 | 武汉热干面 | 4082 |
8 | 重庆小面 | 3288 |
中国的饮食结构素来有“北麦南稻”的传统,看来,体现在面食的人气上也是如此。但在吃货眼中,无论哪种面食,都有他们的亮点,后台也不乏美食家般的评论:
还有一些佛系读者,更是表达了对食物包容的心态:
给每一位热爱生活、热爱家乡的你们点赞!
的确,这场热闹比拼的初衷,不是为了争个什么第一第二,而是国历君在过年期间,为诸位奉上的一点调味小菜:
能够陪伴大家过年,对国历君来说非常幸福。但是,也有一点小小的遗憾。
因为中国面条种类实在太多,难免有疏漏,有很多为大家所喜爱的面食没能参与比拼,比如油泼面:
biangbiang面:
甚至还有方便面……
就像国历君在第一期中所说,中国是面食大国,拥有数千年吃面条的历史,面条种类更是上千个。无论是面食的主要区域北方,还是以米为主食的南方,几乎每一个地方都有融合了当地物产与文化的面条种类,有着浓郁地方文化色彩,亦体现着中华文化的丰富多彩与博大精深。
今天的推文,国历君不单单是要宣布结果,更想满足那些没能给自己心爱面条投票的读者的愿望,咱们再来最后一次投票如何?
快在以下面食中,挑出你最喜爱的面条吧,这次是多选哦!(之前四期投票结果清零。本次投票截止后会公布结果,评出最受欢迎的面)
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