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夏天的风正暖暖吹过,
穿过头发穿过耳朵,
你和我的夏天,风轻轻说着。
夏天真的来啦~
上次我们讲到祛湿的蔬食
辣么今天小编来讲讲,
夏天我们适合喝什么汤呢?
1
冬瓜红豆汤
材料:
红豆 100g
冬瓜 200g
做法:
红豆洗干净,用清水泡一个晚上,
冬瓜洗干净,去皮,挖去内瓤后切块。
锅里加水煮开,
放红豆烧开后转小火煮20分钟,
煮到红豆有些裂开的状态,
再放冬瓜,
大火煮开后转中火煮至冬瓜变透明,
可以放盐或冰糖调味。
作用:
红豆有健脾利水,抗菌排毒,补心养血功效;冬瓜可以促进体内新陈代谢,
有效阻止脂肪堆积,
此汤最适合夏季想要瘦身的女性喝,
可以排除体内的湿气,清降胃火,调节食欲,促进排毒,瘦身美容。
2
丝瓜豆腐汤
材料:
丝瓜 250g
豆腐 250g
做法:
丝瓜和豆腐分别洗干净,切块;
在锅内放入适量植物油,烧热,
下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,
调味即可。
作用:
作用:丝瓜清热,化痰,止咳,平喘,通络;豆腐益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺;
此汤不仅可以清热防暑,
还可以治疗咳嗽痰多、痰稠色黄等的热咳症状,有利痰开胸快膈的好处。
3
西瓜豆腐汤
材料:
海带 15g
绿豆 15g
甜杏仁 9g
玫瑰花 6g
红糖 适量
做法:
玫瑰花用布包好,
与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅,
加水适量,煮汤至熟,去玫瑰花,
加入红糖调味即成。
作用:
海带软坚化痰,祛湿止痒,清热行水;
绿豆清热解毒,利尿去肿,
消暑除烦,止渴健胃;
杏仁止咳平喘,润肠通便;
玫瑰花可以美容养颜,促进血液循环;
此汤可以缓解粉刺久治不愈,还能治疗咳嗽。
夏天赶走暑气的方法
1.及时补水:夏天气温高,即便不运动也会出很多汗,进而令体内大量的水分和盐分流失,所以夏天要多喝水。且别等口渴再喝水。
2.多喝消暑汤:如绿豆汤,苦瓜汤,丝瓜汤,山楂汤,酸梅汤等等,这些都是常见的消暑汤。
3.居室通风:早上或傍晚的时候最好开窗、开门通风,保持室内空气流通,中午炎热时则可以开空调或电扇,避免中暑。
4.多吃蔬菜水果:夏季要多吃新鲜的蔬菜和水果,尤其是要多吃含维生素C的食物,可以从各种应季的蔬菜和水果中摄取营养;
5.睡眠时间有讲究:夏季日长夜短,气温较高,人体正处于新陈代谢旺盛时期,消耗较大,极易产生疲劳感,所以,夏季最佳入睡时间是9:30-10:00,起床时间在7:00左右。
6.外出前备好防晒:太阳帽、遮阳伞、墨镜等都是很好的防晒用具,出门前一定要备好,同时,在出发半小时前涂点防晒霜,并备上充足的水,可以再随身带些风油精、藿香正气水等预防中暑。
7.抗暑也要除湿:夏季可以适量吃些冰冰凉凉的食物,可以排暑气,但注意不能吃太多,否则会影响肠胃的正常运作,让体内的湿气排不出去。
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