嘻嘻,经过俺的努力,教练已经开始夸俺了,说俺学的好、学的快,对俺的态度也好多了,不知道是一盒茶叶的功效还是因为我学的确实好,大概两者兼而有之吧,哈哈!
不过,话说这练车也真是一件力气活,练完了两只胳膊酸疼酸疼的,回家跟老公说,我练车期间干不了啥活了,只能辛苦你了!老公听了一脑门子的黑线,估计心里拔凉拔凉的。
嘿嘿,即便别的活不干,做饭的活俺必须得干,为了儿子呀!除了工作学习,每天想的最多的就是怎么给儿子做好吃的,好让儿子在这个春天多长点个儿,我一直担心他长不高,影响将来娶媳妇!
明天又是周末了,周末通常都是给孩子改善生活的日子,平时没时间做的大鱼大肉,周末都可以做给孩子吃了,山茶也是一样哦,平时大多以易做快熟的蔬菜为主,周末大鱼大肉就都端上桌啦!
豉油鸡翅:
原料:鸡翅中10只
调料:豆豉鸡油10汤匙、草菇老抽1汤匙
做法:
1. 将鸡翅中清洗干净。
2. 冷水入锅烧开。
3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。
4. 将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中
5. 大火烧开后放入鸡翅中。
6. 再开锅后保持微沸浸煮20分钟,捞出即可食用。或原汤浸泡至冷却再捞出也可,冷食入味更彻底。
美食心得:
1. 鸡翅中焯水的时候要冷水下锅,这样更能逼出鸡翅里面的血水。
2. 豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配,我直接用的豉油鸡汁,这样方便一些,味道还不错,孩子非常爱吃。
3. 焖煮鸡翅的时候,记得要常翻动,千万不要离开锅边,不然容易烧焦,用不粘锅来做就好多了。
这个豉油鸡翅做法并不复杂,平时也可以做来给孩子吃,比牛羊肉、排骨啥的好做多了,一份鸡翅、两种调料,半小时即可吃上,可谓简单方便又好吃,爱吃鸡翅的宝宝妈妈可以拿来一试哦,一定不会让你的宝宝失望!
—————————————— 周末给娃改善生活的大鱼大肉 ——————————————
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