🌹🌹今天给大家分享一道蒜蓉粉丝大白菜,不仅能清肠去脂,还特别的鲜美好吃,好快试试吧!
【蒜蓉粉丝大白菜】食材:大白菜1小棵,龙口粉丝适量,小米辣2个,蒜头半个,葱适量,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,白糖少许。
1️⃣💕粉丝用温水泡软,沥干水分待用,大白菜洗净,切成8等份,蒜头去皮洗净切末,小米辣洗净切圈圈,葱洗净切葱花待用。
2️⃣💕热锅放入适量油,把蒜末和小米辣放入炒出香味,加入适量盐,2勺生抽,1勺蚝油,少许白糖煮至冒泡。
3️⃣💕把泡好的粉丝铺入盘底,再把大白菜放在粉丝上,把炒好的酱汁均匀的浇在大白菜上即可。
4️⃣💕蒸锅水开,把盘子放入大火蒸12分钟,蒸好取出,撒上葱花即可。
🌹🌹鲜美又好吃的蒜蓉粉丝大白菜做好了,真的超好吃,喜欢的朋友赶快试试吧。
小提示💕💕
1、粉丝泡好要用剪刀剪成小段,这样吃的时候比较好夹一些。
2、炒蒜蓉酱的时候,白糖只要加一点点,起到提鲜的作用即可。
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