一人食 啤酒鸡翅

这两天身体抱恙没来更新，今天好想吃荤口儿…那来做一个啤酒鸡翅吧😋

🌈材料：

鸡翅10个（根据个人食量哈）

葱段适量、姜片3个、蒜头5瓣、干辣椒5个、花椒适量

生抽、老抽、料酒、白砂糖、啤酒

🌈做法：

1️⃣鸡翅洗净划刀口后，放入冷水煮沸后半小时捞出沥干。

2️⃣准备葱段适量、姜片3个、蒜头5瓣、干辣椒5个、花椒适量，备用.

3️⃣准备干净的碗，放入生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺搅拌均匀备用.

4️⃣锅中热油，放入鸡翅煎至金黄，放入准备好的配料翻炒，放入酱汁翻炒至鸡翅裹色.

5⃣️加入半罐啤酒，中小火煮至鸡翅变色，中途加入半勺白糖，等待收汁后盛出就OK啦.

🎀🎀🎀🎀

今日份心情：

想握住此生辽阔、赠你满天星火.