姐妹们看过来啦‼️
单一口味奶油再见👏今天更新的是6款超实用淡奶油配方
💕做蛋糕夹心、雪媚娘馅、泡芙馅都超棒棒棒棒的~
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1⃣️奶酪奶油
淡奶油100g
糖8g
软化奶油奶酪25g
💕做法:
1、淡奶油加糖,电动打蛋器打发至有纹路的状态
2、加入软化的奶油奶酪,翻拌均匀
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2⃣️原味奶油:
淡奶油100g 糖8g
💕做法:
淡奶油中加糖,电动打蛋器打发至有纹路
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3⃣️抹茶奶油
淡奶油100g 糖8g
抹茶粉5g 淡奶油25g
💕做法:
1、淡奶油加糖,电动打蛋器打发至有纹路的状态
2、过筛后的抹茶粉和淡奶油液体搅拌成泥状,加入打发好的奶油中,翻拌均匀
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4⃣️泰红茶奶油
淡奶油100g 糖8g
红茶包1包 淡奶油50g
💕做法:
1、淡奶油加糖,电动打蛋器打发至有纹路的状态
2、红茶包放入淡奶油中,小火沸腾至有茶香,取出茶包,晾凉加入打发好的淡奶油中,拌匀
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5⃣️巧克力奶油
淡奶油 100g 黑巧克力 25g
💕做法:淡奶油加入融化的黑巧克力打发至8分,完成啦~
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6⃣️奥利奥咸奶油
淡奶油 100g 奥利奥碎 20g
细糖 7g 盐 1.5g(根据个人口味添加或是减少)
💕做法:淡奶油和奥利奥碎,细糖,盐打发至8分就可以啦
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