服食菊花长寿探秘作者：中药网（原创） 来源：http://www.chinaherb.org/ 日期：2003-1-19 13:30:56
关键词：今秋话菊
菊花属于药食同源一类的中药，它的功效不仅中、西医大夫清楚，就是广大的人民群众也是熟知其大概的，观宾馆饭店中“八宝茶”（菊花、山楂、桂圆、枸杞子、人参片、绿茶等组成）的盛行，便是证明。既然如此，菊花的功效还有秘密吗？
是啊！在我拜读清代名医陈士铎的大作《石室密录》、《洞天奥旨》、《本草新编》之前，菊花在我的脑海中只是一味效力较小的发散风热药，一般的中药书中也只写其用于治：风热表证、头目诸疾、疮疡及皮肤病、耳鼻疾患。陈士铎却认为大剂量服用菊花可以延年益寿，但不是单服菊花一味，而是配入“菊英
仙丹”的秘方中，观秘方的组成，很是合理，感觉服用“
菊英仙丹”不会出现虚不受补的情况，也就是说不会出现补而上火的问题。
其实这也不是陈士铎的发明，因为早在汉代第一本中药学专著《神农本草经》中就把菊花列为上品并这样写到：“主风头眩，肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，久服利血气，轻身，耐老，延年”，只可惜未说明如何服用才能耐老、延年。
这样说来，服食“菊英
仙丹”可以延年益寿当然可以算是菊花功效的秘密了。“菊英
仙丹”的组方及服用方法如何，请看陈士铎的原文如下：（摘自《本草新编》）
甘菊花，味甘、微苦，性微寒，可升可降，阴中阳也，无毒。入胃、肝二经。能除大热，止头痛晕眩，收眼泪翳膜，明目有神，黑须鬓颇验，亦散湿去瘅，除烦解燥。但气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功。惟目痛骤用之，成功甚速，余则俱迂缓始能取效也。近人多种菊而不知滋补方，间有用之者，又止取作茶茗之需以为明目也。然而，甘菊花不但明目，可以大用之者，全在退阳明之胃火。盖阳明内热，必宜阴寒之药以泻之，如石膏、知母之类。然石膏过于太峻，未免太寒，以损胃气。不若用甘菊花至一二两，同元参、麦冬共济之，既能平胃中之火，而不伤胃中之气也。
[批]甘菊花退胃火，而不损胃气，实有奇功。
或问甘菊花治目最效，似乎肝经之专药，而吾子独云可退阳明之胃火，不识退阳明何等之火病耶?夫甘菊花，凡有胃火，俱可清之，而尤相宜者，痿病也。痿病，责在阳明，然而治阳明者，多用白虎汤，而石膏过于寒凉，恐伤胃气。而痿病又多是阳明之虚热，白虎汤又泻实火之汤也，尤为不宜。不若用甘菊花一、二两，熬汤以代茶饮，既退阳明之火，而又补阳明之气，久服而痿病自痊。甘菊花退阳明之火病，其在斯乎。
[批]痿病，乃阳明之虚火作祟也，甘菊花正治阳明之虚火，所以相宜。
或问甘菊花，人服之延龄益寿，至百岁外仙去者，有之乎?抑好事者之言也?吾子既遇异人传异术，必有所闻，幸勿自秘。曰：予实未闻也。或人固请，乃喟然叹曰：吾今而后，不敢以异术为一人延龄益寿之资也，敢不磬传，与天下共之乎。夫菊得天地至清之气，又后群卉而自芳，傲霜而香，挹露而葩，而花又最耐久，是草木之种，而欲与松柏同为后凋也，岂非长生之物乎。但世人不知服食之法，徒作茶饮之需，又不识何以修合，是弃神丹于草莽，可惜也。我今将异人所传，各书于后，原人依方服食，入仙不难。岂独延龄益寿已哉。方名菊英
仙丹。采家园黄菊花三斤，晒干，入人参三两、白术六两、黄芪十两、干桑椹十两、熟地一斤、生地三两、茯苓六两，当归一斤、远志四两、巴戟天一斤、枸杞子一斤、花椒三两、山药四两、茯神四两、菟丝子八两、杜仲八两，各为细末，蜜为丸，白滚水每日服五钱。三月之后，自然颜色光润，精神健强，返老还童。可以久服，既无火盛之虞，又有添精之益，实可为娱老之方也，勿以铎之轻传，而易视之为无能。盖菊英为仙人所采，实有服之而仙去者，非好事者之谈，乃成仙之实录也。
或疑甘菊花药味平常，未必服之可以延龄。古人采食而仙去者，徒虚语耳。磋乎。采菊英而仙去，吾不敢谓古必有是人。然菊英
仙丹，实异人授铎。吾睹其方中之配合得宜。既无燥热之忌，实多滋益之良。服之即不能成仙，未必不可藉以难老也。
或疑甘菊花治目，杭人多半作茶饮，而目疾未见少者，是菊花非明目之药，而菊英
仙丹亦不可信之方矣。嗟乎。菊花明目，明虚人之目，而非明有病人之目也。有病之目，即可用菊花治，亦必与发散之药同治，而不可单恃之以去风去火也。夫人之疾病不常，而人之慎疾各异。菊花之有益于人目者甚多，岂可因一二病目成于外感，而即疑菊花之非明目也，亦太拘矣。若菊英
仙丹，纯是生气生精之神药，非止明目已也。又乌可因杭城之病目，疑菊而并疑
仙丹哉。
或疑真菊益龄，野菊泄人，有之乎?曰：有之。或曰有之、而子何以不载也?夫菊有野种、家种之分，其实皆感金水之精英而生者也。但家种味甘，补多于泻；野菊味苦，泻多于补。欲益精以平肝，可用家菊。欲息风以制火，当用野菊。人因《本草》之书有泄人之语，竞弃野菊不用，亦未知野菊之妙。除阳明之焰，正不可用家菊也。
