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2017.03.13
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。
俗话说“正月葱,二月韭”,因此韭菜是最适合春天吃的菜,但是这几种情况下不适合吃。
1、食用时加热时间不宜过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热太久就会导致营养流失。
2、消化不良或肠胃功能比较弱的人群吃韭菜很容易烧心,因此不宜多吃
3、、平时不喜欢吃辣、容易引起过敏的人群不要吃
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