消化医学及养分学的研讨发明，一些食物中的特别身分与一些化学药物身分有着类似的感化，并且更加寂静，关于一些没有甘愿答应接受药物医治的患者，大夫会倡议他们实行食疗的方法来医治。
令人欣喜的是，经过临床对比发明，一些食疗方法因为多种养分的参与，结果乃至超越了纯真的药物医治。
以浅表X胃炎、胃溃疡、幽门螺杆菌感染为例，我们就正在一些蔬菜中找到了医治它们的“特效药”。其中值得一提的是“蔬菜汁疗法”，日常胃炎患者保持3-7天就会看到光鲜明显的结果。
正在肯定医治方法之前，我们先要认清胃病的本色：
胃炎、胃溃疡等消化系统疾病，实际上就是永久的饮食没有济、精神压力等，招致养分吸取障碍，胃黏膜细胞受损，构成炎症或毁伤。
没有同症状对应着疾病的进项程度：
饭前饥饿痛、反酸——浅表X、服从X胃炎
饭后隐痛、灼痛——胃溃疡
半夜钝痛——胃溃疡或十二指肠溃疡
早饱、嗳气、没食Y——胃黏膜腐败、萎缩等病变
恶心、口臭、消化没有良——HP感染
食疗方法：甘蓝榨汁，迟早空肚各1杯(1杯200ml)。胃寒的患者可加生姜和大蒜。对菜汁滋味没有适应的或许加点蜂蜜(千万没有要加糖)。
道理：甘蓝中含有丰盛的维生素C、叶酸、胡萝卜素，特别身分氯化甲硫氨基酸(别称维生素U)及花青素，具有S菌消炎、修复溃疡的感化，同时其含有的吲哚类化合物还具有抗癌结果。
临床对比发明，经由饮用甘蓝汁，轻度胃炎患者3-5天见效，也有局部患者必要7-10天见效。保持一段时候后，可完成消化X溃疡的愈合及腐败X胃炎的逆转。
很多人会问，榨汁前要没有要将甘蓝煮一下去除农药?
谜底是：没有要，缘故起因是很热并没有能去除化学X药剂，只能粉碎养分物质，乃至加大毒X，假如没有没有效担忧或许正在水中加点淀粉浸泡一下再洗净(留意没有要有淀粉残留)。有前提最好选择奇怪采摘的心机机菜。
此外，因为胃病患者的胃服从会存正在必定的毁伤和衰退，然后炎症、溃疡病愈后，要想保持安康，还要留意补充优良蛋白及活X物质，修复胃黏膜，提拔胃服从，防备复发。
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