8岁女童吃荔枝后急性中毒！还有这些'危险'水果，慎吃…

本文专家:张峥，苏州大学营养与食品卫生学博士

近日，河北衡水一家医院接诊了一名吃荔枝后低血糖的8岁女童，被诊断为荔枝急性中毒。

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医生表示荔枝中的两种物质会抑制糖的代谢转化，会造成急性的荔枝中毒，轻度的会出现面色苍白、乏力，重度的可能会意识丧失甚至死亡。

有人可能会问了：吃荔枝为什么会中毒？到底该怎么吃？

这篇文章，建议家长们都要仔细看三遍！看三遍！看三遍！

什么是荔枝病？

荔枝病，其实是一种特殊的低血糖病，也叫“低血糖急性脑炎综合症”，常见于4-11岁儿童。

它是由于特殊人群大量食用荔枝后出现的一种疾病。具体表现为典型的低血糖症状，如头晕、心慌、出汗、面色苍白等症状，严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降，甚至还可能因抢救不及时导致死亡。

吃多了荔枝会中毒甚至死亡？

造成荔枝病的原因主要分为3个方面：

首先，荔枝含糖量高，进食荔枝后会刺激胰岛素的分泌增加降低血糖水平，但荔枝中的果糖不能直接被人体利用。

其次，荔枝中含有甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸会抑制人体内葡萄糖的形成（不成熟的荔枝中这两种物质含量更高），影响人体糖代谢，同样具有降低血糖的作用。

这两方面的原因都导致吃荔枝后血糖水平的降低，但最终导致荔枝病的发生最关键的还是机体因素，也就是发病年龄段的问题。