立秋后煮它吃，止咳清肺火，改善慢性咽炎，不咳不喘一秋天！

立秋时间

今年立秋时间：2022年8月7日

农历七月初十

明天就是立秋了，虽然还在三伏天中，气温依然居高不下，但入秋后，气候就开始慢慢变得干燥了，早晚温差也会加大。这个时候，人就很容易出现干咳少痰、口腔溃疡、皮肤干燥等“秋燥”的症状。俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴”，这时如果不养阴，身体难免要遭殃！

秋梨有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常吃对人体好处很多。然而生梨性寒，并不适合脾胃虚寒的人食用，如果我们把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就下降了，小孩及中老年朋友也就可以接受了。

所以，为了我们的身体健康，老郭推荐大家，立秋过后吃冰糖雪梨，滋阴养颜，止咳清肺火。还能改善其他疾病。

冰糖雪梨能改善多种疾病

1

慢性咽炎

经常喝点梨汤，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都有不错的缓解和改善作用。

2

缓解高血压症

高血压患者吃冰糖雪梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩的症状减轻。

3

润肺止咳

人体的肺脏是一个特殊的器官，喜欢湿润的环境。进入秋季，由于天气比较干燥，很多抵抗力差的人就容易咳嗽。

这时候吃个冰糖雪梨，能滋润肺脏，缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。

冰糖雪梨的做法

准备材料：

我们买些雪梨，回来以后洗干净，一定要用温水加点盐来洗。然后将银耳泡发洗干净，撕成小朵，红枣洗净撕成小块。

还可以准备几颗余甘子，或者几片干百合也行，洗净泡好。

再准备些冰糖，我们就可以着手做小梨盅了。

具体步骤：

首先，我们将雪梨切掉顶盖，即带把儿的那一头儿横切下1厘米厚的顶盖。再用勺子挖掉梨核以及部分果肉，注意不要挖漏。

依次放入银耳、余甘子或干百合、红枣、冰糖。再把顶盖盖上，用牙签固定一下。

把梨放进小碗，放入蒸锅。大火烧开转中火蒸半个小时。

然后就可以吃梨喝汤了。

功效：

这里面，银耳能滋阴润肺，红枣能健脾补血，百合专治阴虚燥咳，余甘子也有消食健胃，生津止咳的作用，搭配雪梨炖制，有很好的润燥养阴、止咳润肺的功效。

老人小孩都可以吃，特别是针对干燥季节引起的肺燥肺热、咳嗽、痰多及小儿慢性咳嗽，尤其合适。