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三种生菜的做法,清脆爽口,鲜嫩多汁,五分钟搞定!

生菜作为一种常见的蔬菜,不仅外形鲜绿诱人,口感清脆爽口,而且含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维。低热量高饱腹感,对身体健康具有很多益处。

今天分享三款生菜的做法,喜欢的姐妹赶快试试吧~
01
蚝油生菜
蚝油生菜的味道以鲜香、咸鲜和丰富口感为主,它的独特风味能够让人在品尝中感受到蚝油和生菜的美妙结合。
✅食材:
生菜、蒜末
👩‍🍳做法:👇👇
料汁:锅里倒适量油放蒜末炒香➕2勺生抽➕1勺蚝油适量食盐➕2勺水搅拌均匀。
生菜洗净,水烧开下生菜煮30秒捞出摆盘,淋上料汁即可。
02
白灼生菜
白灼生菜是一道经典的中式菜肴,味道以清淡、鲜嫩和原汁原味为主,清淡鲜美有一种独特的清爽感。
✅食材:
生菜、蒜末、葱丝、辣椒丝
👩‍🍳做法:👇👇
料汁:碗中放蒜末葱丝辣椒丝淋上热油➕1勺生抽➕少许蚝油➕半勺白糖搅拌均匀。
生菜洗净,锅中加1勺食用油和盐,水开下生菜,烫30秒捞出摆盘,淋上料汁即可。
03
凉拌生菜
凉拌生菜的味道以清爽、酸甜、香味和脆爽为主,这味道特点使得凉拌生菜成为夏季餐桌上的一道清新佳肴。
✅食材:
生菜、蒜末、小米辣、芝麻
👩‍🍳做法:👇👇
料汁:碗中蒜末小米辣芝麻,淋上热油➕2勺生抽➕2勺香醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕适量盐搅拌均匀。
生菜撕开洗净,水烧开下生菜煮30秒捞出,淋上料汁即可。

今天的分享就到这里啦,喜欢的姐妹赶快试试吧~

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