19种食物保鲜技巧

冰箱不是食物保险箱，冷藏某些食物会导致口感变差、营养降低、甚至加速腐败变质。

1/12 土豆中放入苹果，可防止发芽变质

2/12 鸡蛋大头朝上，不易变质

3/12 香葱根部浸泡水中，可保鲜3~4天

4/12 香蕉根部裹上保鲜膜放在阴凉处，不易变黑

5/12 豆腐浸泡在盐水中，可保鲜2~3天

6/12 菜花与圆白菜挖掉根部，保鲜更持久

7/12 芹菜用保鲜膜裹住根部泡在水中，1周不黄不蔫

8/12 韭菜用纸包裹后喷水，放入保鲜袋中可保鲜3~5周

9/12 西红柿不需放冰箱，放入密封袋中置于阴凉处即可

10/12 西红柿不要和黄瓜放在一起，会催熟黄瓜

11/12 洋葱、大蒜、姜、蜂蜜不需放冰箱

12/12 白薯、南瓜、西葫芦也不需放冰箱