大家都知道水果含有丰富的维生素,每天吃一些水果,身体健康远离疾病。饭后吃水果是很多人习以为常的一种习惯。但这样吃真的好吗?别着急!听小圈给你叨叨完你就知道啦!
吃
饭后能立即吃水果吗?
水果中含有较多的糖分。例如葡萄糖、果糖、蔗糖等。它们无需通过胃来消化,而是直接进入小肠被消化。
如果吃完饭之后马上吃水果,饭菜中未消化的淀粉、蛋白质会阻碍果糖等进入小肠。
所有的食物一起搅和在胃里,使得水果中的果糖与胃酸发生作用,从而导致吃下的米、面等食物过度发酵,产生大量的气体。
这样会导致腹胀、打嗝等肠胃不适的症状。
另外水果中还含有类黄酮化合物,如果这种物质没能及时的进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内,经胃内的细菌作用转换为二羟甲苯酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰盐酸。
这两种物质能够干扰甲状腺功能。可导致非典型甲状腺肿,因此,在饭后不宜立即吃水果。
不说不知道,一说真的涨知识!看来这水果虽好,但是在吃的时间上也有讲究,可以饭前或是饭后两小时后再吃水果!健健康康每一分,营养均衡每一天!😊
主编 | 关芳
编辑 | 雷萧宇
视频 | 胡栋栋
维护 | 雷萧宇
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