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肉
肉
春天到啦,大鱼大肉就不合我的胃口了,我最近最想吃点清爽的,不过我儿子爱吃肉啊,为了满足我俩的需求,我最近学了一招,不用肉,就能做出肉味来~秘密武器就是杏鲍菇,这杏鲍菇口感跟肉差不多,只要放对调料,做出来比肉还好吃呢😋
材料:
杏鲍菇、蒜末
辣椒面、白糖
生抽、蚝油、油
耗时20分钟
给你一个必看的理由
不用肉,也能做出肉味来~
操作步骤
1.杏鲍菇上锅蒸15分钟后晾凉、撕成小细条
2.碗内放入白糖、生抽、蚝油、蒜末、辣椒面后搅拌均匀
3.把调好的料汁淋在杏鲍菇丝上,淋上热油后拌匀即可
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比肉还好吃的赛肉肉
是不是超级简单呢?
快去试试吧~
小贴士
喜欢吃酸的话还可以放一点醋,味道也很不错哦~
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