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2019.04.18
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老安有话说:“化血栓第一豆”——豆豉。用黑豆制成的豆豉,含有大量能溶解血栓的尿激酶。更使人惊奇的是,豆豉所含的细菌能产生大量维生素 B 和抗生素。因此老年人多吃豆豉能有效地预防脑血栓形成。不过豆豉虽好,也不能多吃,每日以50克内为宜。
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