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说起吃坚果,有营养,大家应该都会举双手赞成吧。在网上,吃坚果的好处更是被说得神乎其神:吃核桃能补脑、吃腰果能补肾……
最近,网上又传出一个坚果的新技能,说是吃坚果还有溶栓的功能。那么,坚果到底是不是像网上传说的那样,是天然的“血管清道夫”呢?
原来,坚果并没有能够溶血栓的“超能力”,所以还是应该通过有效的医疗方法来治疗血栓。而专家告诉我们,其实科学的饮食就可以起到一定的预防血栓的效果。
首都医科大学附属北京天坛医院神经病学中心副主任医师 秦海强:良好的饮食习惯可以预防一些脑血管病的发生,有些东西应该多吃,有些应该少吃。平时要多吃一些蔬菜与水果,成年人每天大概要吃200克的蔬菜与200克的水果。盐要少吃,大概3克以上6克以下。另外,一些油炸食品对身体是不健康的。
此外,专家还特别对老年人给出了一些饮食上的建议。
首都医科大学宣武医院神经内科副主任医师 马青峰:老年人一般饮食结构比较单一,他们可能每天去买一些固定的菜,所以我们希望他们定期调整一下食谱,平衡一下蔬菜、豆制品、肉类,这样才能有助于老年人的身体所需。不能吃大量的豆制品与肉,同时也不能只吃蔬菜类,比如每天就吃点绿叶菜、根茎之类的食物。没有含蛋白的食物,只有淀粉与碳水化合物,这样就不能保证身体所需。所以,这个过程当中即使不吃肉,也要吃植物蛋白、豆类以及坚果,这些都能帮助老年人所需的物质有所摄入。
专家还告诉我们,在平时体检时还可以关注一个物质,也能够了解我们的身体状态。
首都医科大学宣武医院神经内科副主任医师 马青峰:还有一个跟血栓有关系的物质是同型半胱氨酸,现在的血液检查当中可以查这个物质。
我们发现,在我国人群当中,同型半胱氨酸往往都偏高,而这个物质的偏高往往损害血管,容易出现血管性的疾病,包括血栓的形成。而同型半胱氨酸的形成往往都是与维生素摄入不够有关系。
对于有些患者来说,叶酸和B族维生素在饮食当中摄入的不够,就造成了同型半胱氨酸的增加,所以我们就需要增加一部分与叶酸和B族维生素相关的食物,比如一些绿叶菜。
总而言之,饮食一定要均衡,各种食物都要有一定的摄入。吃更杂一点的食物,能够帮助我们的身体保持一个健康的状态。
专家提醒大家,身心健康对我们都非常重要,只有建立良好的生活习惯与心态,才能更好地避免疾病的侵袭。此外,坚持锻炼也同样重要,因为运动能够增加新陈代谢,促进我们的血液循环,把有害物质排出体外,帮助我们拥有更加健康的身体。
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