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闲聊五粮液(五)——茅台是五粮液最好的朋友

五、茅台是五粮液最好的朋友

研究白酒的人都会做茅台和五粮液的对比,但很多人把茅台当成了五粮液的对手,其实在白酒市场上,茅台已经是五粮液最好的朋友,没有之一。

五粮液酒厂与茅台酒厂之间的直线距离仅200公里,开车3个半小时。两家企业都是在建国初期由当地的几家作坊合并而成,酒的品牌名气很大,但几十年的时间里,规模都没有做到行业领先。这主要的原因是茅台和五粮液的优势都在高端,而90年代以前,大多数人还在追求温饱,物美价廉是首选,消费能力制约了高端酒的增速。

90年代初期,国力蒸蒸日上,高端白酒的消费也有了越来越坚实的物质基础。五粮液率先成为行业老大,但这个过程中买断酒和贴牌酒起到很大功劳,还不能算是高端白酒的盛世。

白酒行业在90年代中前期,一路高歌猛进,但此时行业发展过快,很多企业的销售增速超过产能,大量产品的酒质出现严重下降。1998年的亚太金融危机对宏观经济产生了较大压力,而朔州假酒案又让行业被迫整顿,白酒产量出现了严重滑坡,从1997年的709万千升一路跌到2004年的312万千升。

这个时候,茅台和五粮液却继续保持了自己的增长趋势,营业收入和净利润整体上都保持了上升态势。尤其是茅台,在五粮液遇到阶段性问题,于2002年出现净利润负增长,和2004年出现营业收入负增长的时候,仍然保持了营收和利润的齐头并进,并不断提价,为五粮液乃至整个行业走出消费税影响拉开了空间。

茅台和五粮液营收、净利润对比表

在2005年之前,五粮液的营收、净利润和出厂价都是全面超过茅台的。但2005年,茅台的净利润超过了五粮液;2013年,茅台的营收也趁行业逆市,当年便超过了五粮液25%;2008年出厂价与五粮液持平后,茅台便一举超过,虽然2011年五粮液再次反超,但之后却因为在2013年错误提价,导致后面几年业绩严重下滑,出厂价至今也没有再超过茅台。

2012年的反“三公消费”和塑化剂事件,对白酒行业的影响巨大。五粮液2013年和2014年,净利润分别下滑19.75%和26.81%。此时,茅台始终保持了819元/瓶的出厂价,为行业撑起了一片天,也为五粮液赢得了缓和的机会。2016年,茅台的营收增速重新回到20%以上,第二年五粮液也取得了22.99%的营收增速,宣告走出了长达4年的困局,重新进入景气周期。

虽然从酒质上来说,茅台属于酱香龙头,五粮液是浓香老大,但茅台固有的品牌历史内涵是五粮液所不及的。而且近十几年来,茅台坚持做减法,全力维护飞天茅台的高端形象,这和五粮液到了2017年才加大渠道清理力度,2020年下半年才开始推出量产的2000元价位产品“经典五粮液”,明显棋高一筹。

过去20年时间里,五粮液和茅台之间的竞争一直没有间断,但总地来说,是茅台的持续高举高打,在为五粮液不断打破价格天花板,也为高端白酒创造了足够的市场空间。即便到了2022年,经典五粮液能否保持住2000元附近的价位,并在十四五达到万吨级销量,普五的批价能否站稳千元大关,这和飞天茅台的出厂价能否提升,都紧密相关。

可以说,没有茅台在过去几十年中的持续发展,五粮液也很难达到现在200亿元级别的利润平台,茅台是五粮液的竞争对手,但也是它最好的朋友。

未来的市场,变化莫测,但至少从目前来看,五粮液需要做的是暂时搁置和茅台的直接竞争心态,通过对渠道的有效利用和管理,对酒质的不断提升和突破,踏踏实实地把普五和经典五粮液做好,夯实1000元-2000元的霸主地位。如果能做到这一点,未来十年保持15%-20%的年复合净利润增速,就很有希望。

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