夏天是一年中阳气最旺盛的时候，此时也易损阳气。长时间地待在空调房间，吃冰西瓜、喝冰镇饮料等，这些做法易伤及阳气，因此夏天要养阳。伏天酷暑难耐，建议常备3种食物，升阳气祛寒湿，男女老小都能吃
山药
推荐食谱：【山药鸡蛋汤】
1、准备一些新鲜的山药，先把山药给清洗一下，然后再给山药削皮，如果对山药过敏的话，可以戴着手套操作，然后再给山药剁碎，不要剁得太碎了，不然吃起来没有颗粒板
2、把弄好的山药放入碗中，然后再少量多次地添加面粉 ，边添加边搅拌，一直搅拌成颗粒状，山药颗粒均匀的裹上面粉就可以了
3、再准备几个西红柿，先把西红柿给清洗一下，然后再给西红柿削皮，也可以给西红柿打上十字花刀 再用热水烫一下，之后再撕掉西红柿的外皮。然后再给切成西红柿 把切好的西红柿碎 再盛入碗中备用
4、准备一些小葱，切成葱花 再准备一些鸡蛋，把鸡蛋打进碗中，然后再添加盐可以增加底味，再添加一些胡椒粉，可以起到去腥增香的作用，然后再充分的搅拌成鸡蛋液 再放在一边备用
5、锅中烧油 放入葱花炒香 然后再放入切好的西红柿碎 继续炒，炒西红柿的时候添加一些盐，这样可以快速地炒出西红柿的汁水，把西红柿给炒软烂
6、西红柿炒好后 然后再倒入开水，之后再继续大火烧开，再转小火。把弄好的山药面粉碎倒进去，边添加边搅拌，防止粘连在一起
7、大火煮开之后 然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉调味 然后再继续煮
8、准备一些金针菇，洗干净之后 再切成均等的金针菇小段，然后再放进锅中，接下来再把鸡蛋液给淋入锅中，煮成漂亮的鸡蛋花
9、煮好之后 再撒入葱花 美味既成 美味好吃的山药鸡蛋汤就做好了。
玉米
推荐食谱：【煮玉米】
1、准备一些新鲜的玉米，现在正是吃鲜玉米的季节，先把新鲜的玉米给处理一下，外皮给剥掉，外皮不要全部都给剥掉，要留着一层，这样煮出来的玉米会更好吃
2、接下来将玉米给清洗一下，清洗干净的玉米，再把玉米的根部 还有头部都给修剪一下，全部弄好之后 再把玉米放进盆中 倒入清水，然后再添加一些盐，淡盐水浸泡的玉米会干净，淡盐水有杀菌的作用
3、弄好之后 再放进锅中，然后再添加一些盐，这样煮出来的玉米会更加软糯好吃，也可以激发出来玉米的甜度 然后再添加一些食用碱，之后再大火烧开 再转中火煮
4、煮玉米的时候 中小火煮20分钟左右就可以了，煮好的玉米不要着急打开盖子，然后再继续焖5分钟左右，再捞出 这样就可以吃了 ，美味好吃的煮玉米就做好了。
洋葱
推荐食谱：【洋葱早餐饼】
1、准备一些新鲜的洋葱，先把洋葱给处理一下，然后再把洋葱的根部给去掉，之后再把洋葱切成两半，然后再改刀切成洋葱丝，切好的洋葱丝再给掰开，然后再放入盆中
2、准备一些胡萝卜，洗净后再削皮，然后再切成薄一点的胡萝卜片，再改刀切成细一点的胡萝卜丝，把切好的萝卜丝再放入碗中备用
3、再准备一些火腿，先剥开外皮，然后再切成细一点的火腿条，切好的火腿条再放入碗中备用
准备一些小葱，洗净后，再切成葱花。再准备一些鸡蛋，直接给打进碗中，再添加一些盐 胡椒粉 可以去腥增香，然后再充分的搅拌均匀
4、取出洋葱丝放进盆中 然后再把鸡蛋液给倒进去，之后再放入胡萝卜丝 再放入火腿条，
接下来开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 五香粉 胡椒粉 调味，之后再添加适量的淀粉，然后再充分的搅拌均匀 接着再放入葱花 再次搅拌均匀
5、电饼铛预热刷油 把弄好的洋葱丝给倒进去，用刮板给整理平整，然后再表面撒入一些白芝麻 可以点缀增香，也可以涂抹一些食用油，这样可以锁水 防干裂，盖上盖子烙3分钟左右
6、烙至底部焦黄的时候 ，然后再翻面继续烙，由于小饼比较厚，烙至底部焦黄的时候 再翻面，就这样重复翻面烙几次 给小饼完全烙熟 烙透就可以了
小饼烙好盛出 再切成小块 就可以吃了 美味既成 ，美味好吃的洋葱早餐饼就做好了。
红豆
推荐食谱：【红豆糕】
1、准备适量的红豆，先把红豆给清洗一下。红豆在晒的过程中，会有很多的灰尘，放进水中多清洗几遍，洗到水不再浑浊就可以了
2、洗净的红豆再次放进盆中，然后再倒入足量的清水，给红枣浸泡4小时以上，把红豆完全给泡开，这样方便下一步的操作
3、红豆泡好之后，一捏就碎，而且颜色也是特别的鲜艳。然后再把红豆放进蒸锅里面 ，大火烧开 再转中火蒸20分钟左右，红豆给蒸到完全软烂。蒸到红豆开花就可以了
4、红豆蒸好之后，直接放进盆中，然后再放入一些白糖，喜欢吃甜的，可以适当地多添加一些，也可以根据自己的口味适量添加，然后再充分的搅拌均匀。之后再少量多次地添加糯米粉，边添加边搅拌，一直搅拌到红豆均匀的裹上糯米粉就可以了
5、搅拌好之后。接下来再往里面添加清水或者是牛奶，如果想吃牛奶味的就添加牛奶，边添加边搅拌，搅拌成糊糊状。不用添加太多，不要太稠了，也不要太稀了，不然蒸不出来理想的效果
6、接下来再准备一个方正的玻璃容器，先把内壁给刷上食用油，这样可以起到防粘的效果，然后再把弄好的红豆糊糊给倒进玻璃容器里面，之后再震荡一下，排出里面的空气，然后再给整理平整
7、弄好的玻璃容器再放进蒸锅里面，大火烧开，再转中火蒸40分钟左右，如果太厚的话 就适量地增加一些时间，如果太薄的话 就蒸的时间短一点
8、蒸好之后取出来 然后再切成小块 就可以吃了，可以空口吃，也可以直接蘸着椰蓉或者是白糖吃，都是特别的美味好吃。
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