它是天然“碱性食物”，建议女人：隔三差五吃一次，嘴巴不臭，皮肤还水嫩

来源：家庭私房菜做法 2022-08-29 20:00 发表于山西

导语：碱性食物可以清除血液中的垃圾，提高免疫力、缓解疲劳、保护血管，在预防心血管疾病方面有着很好的效果。除此之外，碱性食物还能淡化色素沉着，从而使皮肤细腻有光泽，因此有美白需求的女性朋友可以多吃一些。它是天然“碱性食物”，建议女人：隔三差五吃一次，嘴巴不臭，皮肤还水嫩。赶紧一起来看看吧！

一、山药

推荐做法：香菇山药炒肉片

准备食材：香菇  山药   猪里脊   葱段  姜末  生抽  老抽 料酒  食盐 白糖  淀粉 

烹饪步骤：

第一步、先将上述食材全部清洗干净，猪里脊切片放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒和淀粉，抓匀腌制20分钟。

第二步、接着将山药去皮切薄片，香菇去蒂切小块备用。起锅热油，待油温烧至7成热时，放入里脊肉片炒至变色。

第三步、然后将葱段和姜末放进去翻炒出香味，最后将香菇块、山药片放进去大火翻炒几下。

第四步、再倒入适量生抽、老抽、料酒、食盐和白糖，翻炒均匀，最后大火翻炒几下就可以出锅了。

二、西芹

推荐做法：西芹炒胡萝卜

准备食材：西芹  胡萝卜  葱花  姜末  花椒  食盐  生抽  味精

烹饪步骤：

第一步、首先将西芹和胡萝卜用清水冲洗干净，胡萝卜去皮后切成菱形薄片，芹菜切小段备用。

第二步、起锅烧水，水开后将芹菜和胡萝卜放入锅中焯水30秒后捞出。

第三步、在锅中倒入适量食用油，油温烧至7成热后，将花椒粒、葱花和姜末放进去爆香。

第四步、接着将胡萝卜片和芹菜段放进去炒至断生后，加入一些生抽、食盐和味精简单调味即可。