导言:芦根,顾名思义就是芦苇的根。正在学方剂的同学们可能很自然的就顺口背出:桑菊饮中桔杏翘,芦根甘草薄荷饶,清疏肺卫轻宣剂,风温咳嗽服之消。(编辑/三木)
《神农本草经》:“主消渴客热。”《玉楸药解》:“清降肺胃,消荡郁烦,生津止渴,除呕下食,治噎哕懊憹之证。”《药性论》:“能解大热,开胃,治噎哕不止。”
芦根可单用,也常与麦冬、北沙参、枇杷叶、川贝母、知母、瓜蒌、桔梗、桑叶等同用,以加强清热润肺的效果。
用于清肺热,治疗咳吐稠痰、咽疼、身热烦躁或有鼻衄(上呼吸道炎、急性支气管炎、肺炎、肺脓肿)的方剂中,芦根很常被用到,如桑菊饮、银翘散。取芦根清热、甘润的作用。其中苇茎汤更是治疗肺痈的常用方,如与鱼腥草、桔梗、川贝等配伍,效力更显。
用于清胃热,热病后期见身热烦渴、舌燥少津、心烦、大便干结等症,可在清热方剂中加入芦根(鲜芦根效更佳)。至于治疗由胃热所致的呕吐、反胃、呃逆、口臭口渴、舌红而干等,可用芦根与竹茹、生姜等配伍,方如芦根清胃饮。芦根味甘性寒,入肺、胃经,功能清热生津,开胃止呕;竹茹甘而微寒,入肺、胃、胆经,入肺能清热化痰治咳嗽,入胃可清胃腑之热而降逆、止呕呃,入胆而清泄胆火。二药皆能清胃止呕,然芦根兼能生津,竹茹又可化痰,相配治因热呕吐,其效甚佳。
【来源】为禾本科植物芦苇的新鲜或干燥根茎。全年均可采挖,除去芽、须根及膜状叶,鲜用或晒干用。
【异名】苇根、苇子根、芦头、芦通、芦茅根。
【性味】味甘,性寒。
【归经】归肺、胃经。
【功能与主治】芦根有清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿的功效。善清透肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,常用于肺热咳嗽痰稠、肺痈咳吐脓血及风热咳嗽等症。此外,芦根对肺胃实热、热病伤津、烦热口渴等也有很好的疗效。
【适用人群】肺热咳嗽、风热咳嗽、肺痈吐脓者。热病伤津、烦热口渴、胃热呕哕者。热淋涩痛、小便短赤者。
【注意事项】本品性寒,脾胃虚寒者慎服。
【用法用量】可泡茶、煎汁饮用,也可煮粥或入丸、散。煎服干品用量在15~30克,鲜品用量加倍,或捣汁用。
芦根干鲜品均以条粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩者品质为佳。
薄荷芦根茶
宣发肺热,清降肺火
【功效】
薄荷疏风散热,芦根甘寒清肺,二者合用,可宣发肺热,清降肺火,疏散表邪,生津利咽,止渴除烦。
【食疗药膳】
芦根15克(或鲜品30克),薄荷3克(或鲜品10克)。将芦根和薄荷一起放入茶壶中,以沸水冲泡,盖闷15分钟后即可饮用。每日1剂,代茶频饮。
【适用人群】
最宜外感燥热之邪所致的咽痛、干咳、口渴欲饮并伴有畏寒、无汗症状者。夏、秋燥热时最宜饮用。
【禁忌】
虚寒、湿重、泄泻者不宜。
生芦根粥
清肺热、止咳痰
【功效】
此方源自《食医心鉴》,有清肺热、止咳痰的功效,对痰热咳嗽有食疗效果。
【食疗药膳】
芦根30克(或鲜品60克),竹茹、生姜各10克,粳米100克。将芦根洗净,与竹茹一起放入锅中,加适量水,煎煮后去渣留汤汁。将淘洗好的粳米倒入锅中,放入生姜,煮30分钟,至粥稠时去除生姜即可。每日早、晚食用。
【适用人群】
适合痰热咳嗽及痰热哮喘者,有咳嗽痰多、咳吐不爽、痰质黏厚或稠黄、喉中痰鸣等症状者最宜。夏、秋季节最宜食用。
【禁忌】
脾胃虚寒、有寒痰者不宜。
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