葱香蛋炒饭（转）

1.鸡蛋打散,榨菜切小粒,葱切葱花,米饭拨散；2.油热入蛋液炒熟盛出,锅加一点油爆香一半葱花,入榨菜炒匀；3.入米饭继续翻炒片刻,加入炒过的鸡蛋炒匀,加适量盐炒匀后用饭勺把米饭播出一个空间,入剩下的葱花；4.把米饭盖在葱花上,焖1min出香味,再把米饭炒匀,淋香油翻炒匀即可~

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