健脾开胃,生津止渴,排毒,
1.杨梅可健脾开胃：杨梅性味甘、酸，具有健脾开胃的功效，能够增加食欲，促进食物消化。
2.杨梅可生津止渴：杨梅鲜果能和中消食、生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
3.杨梅可排毒：杨梅的果肉中含有的纤维素，可以刺激胃肠道蠕动，加快体内有害物质的排泄。
4.杨梅可抗氧化：杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
5.杨梅可抑菌消炎：杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。加之具有消炎作用，故还可治各种泄泻。
6.杨梅可降血压：杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，而钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。
7.杨梅可防癌抗癌：杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
8.杨梅可益肾利尿除湿：杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
湿热体质者,阴虚体质者,痢疾腹痛者,下痢不止者
牙痛者,胃酸过多者,上火者,溃疡病患者,糖尿病患者
1.海鲜
二者同食可能会引起中毒
2.牛奶
二者同食可能会影响蛋白质的消化吸收
3.萝卜
二者同食可能会诱发甲状腺肿
4.大葱
二者同食可能会产生化学反应，具有不良反应
1.冰冻杨梅
杨梅洗净，盐水浸泡15分钟，捞出沥干，放入冰箱冷冻即可。
杨梅性味甘、酸，性温，入肺、胃经，具有开胃健脾，生津止渴，消暑除烦的功效。由于杨梅味酸，所以具有健脾开胃的功效，能够增加食欲，促进食物消化。另外，在夏天能够生津止渴，可以预防中暑，以及治疗暑热心烦。另外，杨梅还具有止泻的作用，喝杨梅水可以治疗肠炎、痢疾引起的腹泻、腹痛。杨梅还有缓解便秘的作用，以及防癌抗癌的功效。
| 水分 | 83.4克 | 热量 | 28千卡 |
| 蛋白质 | 0.8克 | 脂肪 | 0.2克 |
| 碳水化合物 | 5.7克 | 膳食纤维 | 1克 |
| 硫胺素 | 10微克 | 核黄素 | 50微克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | 视黄醇当量 | 92微克 |
| 胡萝卜素 | 0.3微克 | 一一 | 一一 |
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