降血糖:豇豆中含有大量的磷脂,能够加强胰腺功能,促进身体分泌胰岛素,加快体内糖类的代谢,从而有效降低血糖,可以用于糖尿病的缓解治疗。
提高免疫力:豇豆中富含维生素C,能增强身体免疫力,促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力;豇豆中含有的磷离子等物质可以调节体内的离子平衡,缓解神经衰弱导致的失眠、多梦等现象,提高身体素质。
促进消化:豇豆中的维生素B和膳食纤维能促进消化液的分泌和肠道蠕动,从而促进消化,增进食欲,有润肠通便的作用,能有效缓解便秘、脾胃虚弱、食欲不振、积食、气胀、打嗝、泄泻、吐逆等症状。
补肾:豇豆性甘、咸,入肾经,有补肾益气的作用,能有效缓解肾虚梦遗、肾虚腰痛、尿频、遗精、骨质疏松等症状,也能辅助治疗一些妇科病。
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