明天就是24节气的惊蛰了，惊蛰也就启蛰，春回大地万物复苏，地里的蛰虫开始苏醒了。这时候农村人也开始出动了，准备着给地里的庄稼施肥、灌溉以及打农药。同时惊蛰节气也有三候，一候指桃始华、二候黄鹂鸣、三候鹰化鸠，简单来说就是气温开始变暖了。
老一辈人都知道，春养肝、夏养心、冬养肺。在这个干燥的春天里，一定要多吃一些滋阴养肝的食物。尤其是今天给大家分享的这“惊蛰三件宝，病就不来找。”这三件宝是80岁的老奶奶告诉我的，这三件宝她吃了一辈子，难怪现在身体依然强壮，今天就是惊蛰了。如果你还不知道吃啥三件宝的话，不防跟着我来学习一下哦。
春天的气候本来就干燥，这个时候一定要多吃一些汁水，含量比较多的水果。要说哪种水果水分含量最高，那么当然是雪梨啦。雪梨属于凉性水果，里面含有90%的水分。在惊蛰这天吃梨，老一辈人认为能够驱除害虫、赶走霉运。
雪梨也是春天的应季水果，用来煲汤或者是煮粥喝都是不错的美味哦。接下来给大家分享一道银耳雪梨羹的好喝做法。
1.新鲜的雪梨一个不用去皮，给它切成小块，放入碗中备用。银耳一朵放在温水中浸泡四五个小时。把它泡软后撕成小朵，然后放在开水锅中。
2.盖上盖子大火烧开，水烧开后转中火慢熬15分钟。15分钟后，把准备好的雪梨放进去。再次用中火熬制15分钟。然后再加入白冰糖一小把。
3.用中火再次熬两分钟，熬制冰糖融化就可以出锅装盘啦。用这个方法做出来的银耳雪梨营养美味又润肺。老少皆宜，大家都能喝哦。
“春吃豆胜过肉”，黄豆里面含有丰富的不饱和脂肪酸以及卵磷脂等营养元素。对于心脑血管不好的朋友来说，在这个早春季节可别忘了多吃一些豆类哦。尤其是我们日常生活中最常见的黄豆。
黄豆最有营养好喝的做法就是打豆浆了。干黄豆一小把放在清水中给它浸泡12个小时。12个小时后用水给它清洗干净。50克的黄豆往豆浆机里面加入2000毫升的清水，盖上盖子直接按下豆浆机键。
打发25分钟。25分钟后，我们用过滤网把里面的豆渣过滤出来。打好的豆浆放在砂锅内开大火煮沸十分钟。我们在家熬豆浆一定要记得再熬制一会。然后在里面加入少许的白砂糖。每天早上喝一碗，健脾清肺、排毒助消化。适合抵抗力差的人喝豆浆哦。
玉米里面含有丰富的核黄素、维生素、膳食纤维、脂肪酸等营养元素。可以帮助消化促进肠胃蠕动，对于正在减肥的朋友来说，不妨多吃一些玉米哦。玉米属于高蛋白、低脂肪的食物，春天湿气重，可别忘了多吃它。
玉米除了煮粥喝之外，还有一种好吃的做法就是炒玉米啦。接下来给大家分享一道老少皆宜都喜欢吃的炒玉米做法。
1.新鲜的玉米一根，给我们把它的玉米粒剥下来。三块钱的五花肉给它剁碎放在碗中备用。美人椒两个给它切成圆圈接下来开始上火制作。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后把五花肉放进去炒香炒至变色。然后加入生抽、蚝油、老抽、精盐、13香调味。在里面加入一勺开水。把准备好的玉米粒也加进来。
3.用大火翻炒5678下，带上盖子用中火慢炖五分钟。五分钟后用大火收至汤汁浓稠。就可以出锅装盘啦。
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