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羔羊育肥常用的饲料有哪些?

因为羔羊生长快、饲料转化率高,再加上羔羊肉鲜嫩可口、膻味轻,所以现代养羊已经从传统的养老羊转化为养羔羊为主。而通过快速育肥,能极大的缩短生长周期和降低养殖成本,从而提高养羊利润,所以羔羊育肥已成为现代养羊业最核心的技术之一。

羔羊育肥分为:放牧育肥、半放牧半舍饲育肥以及舍饲育肥。因为前二者受到季节和环境的约束较大,所以今天我们着重介绍一下舍饲育肥。对于舍饲育肥来说,育肥效果好不好,最主要取决于饲料的数量和质量。那么,羔羊育肥常用的饲料有哪些呢?

(一)青饲料

对于青饲料,比较好理解,就是我们常见的杂草、菜叶、嫩树叶以及人工种植或天然草地的牧草等。青饲料来源广、成本低、易采集、无需加工,深受养殖者的喜爱。

同时,青饲料对羊来说,口感好、易消化。更重要的是,青饲料不仅富含蛋白质,还含有多种维生素和各种矿物质。正如老话里所讲的:“草是羊的娘,没草命不长”,青饲料是羔羊育肥必不可少的的饲料之一。

不过,由于青饲料水分含量高,所以营养浓度低、能量较少,再加上青饲料有一定的季节性,所以在羔羊育肥的过程中,我们还得结合其他饲料进行投喂。

(二)粗饲料

粗饲料就是我们常说的干料,包括:干草、干秸秆、干稻壳、干酒糟、干玉米叶、干松针等等。其中,以干草和干秸秆最为常见。

就目前而言,我国干草和秸秆产量比较大,但利用率比较低,所以投入成本相对较少。可以说,粗饲料是最廉价的饲料,没有之一。

虽然廉价,但粗饲料粗纤维含量高,对羊的反刍行为(羊有四个胃,进食一段时间后,可以把半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼)有促进作用,可以减少羊只疾病的发生。所以粗饲料也是羔羊育肥必不可少的饲料之一。

(三)青贮饲料

青贮饲料可以说是介于青饲料和粗饲料之间的一种新型饲料,它主要是将新鲜牧草或青绿作物秸秆切碎,密封装在青贮窖或青贮袋中,利用乳酸菌发酵的原理制成的一种优良饲料。

青贮饲料制作方便、占地小,不仅保留了青饲料的大部分营养,而且通过发酵,还可以杀死饲料中的病菌、细菌及虫卵。更重要的是,青贮饲料既经济又环保,不仅提高了秸秆的利用率,还极大的减少了焚烧秸秆不良现象的发生。

青贮饲料虽然含有大量乳酸利于羔羊进食和消化,但在制作过程中,一定要控制好水分的含量以及装置的密封性,否则极易造成饲料的腐烂和霉变,这对羔羊的健康是极其不利的。

(四)精料

精料是相对粗料而言,主要分为能量饲料和蛋白质饲料。能量饲料包括禾谷类籽实(玉米、大麦、小麦、高粱、豌豆、蚕豆等),及其加工副产品(麦麸、米糠等)。蛋白质饲料包括植物性蛋白饲料(油料作物副产品豆粕、豆饼等)和动物性蛋白饲料(鱼粉、骨粉等)。

精料营养价值高,蛋白质含量高,是羔羊育肥最主要的能量来源。精料体积小、易吸收,一般不需要加工便可直接投喂。但精料成本较高,所以要合理搭配其他饲料进行羔羊育肥,以控制养殖成本。

另外,精料贮存方法不当或贮存时间过长,都会染上黄曲霉。而黄曲霉素对动物的毒性最大,致癌性最强。所以,对于精料的贮存,一定要防虫、防潮、防火,最好将精料贮存在阴凉干燥、通风透光处。

(五)矿物质饲料

不管是粗料还是精料,亦或是青饲料,虽然营养丰富,但都有一个共同缺点:矿物质元素较少。所以在羔羊的育肥过程中,我们还得加入适量的矿物质饲料来提供羊生长所需的矿物质元素。

矿物质元素分为常量元素和微量元素,常量元素有:钙、磷、钠、镁等,微量元素有:铁、锌、锰、铜、硒、碘等。同时,矿物质饲料又分为天然饲料和工业合成饲料。

常见的矿物质饲料有:石灰粉(钙)、磷酸氢钙(磷、钙)、动物骨粉(磷、钙)、食盐(钠)、硫酸镁(镁)等。矿物质饲料虽然能满足羊体所需的矿物质元素需求,能促进羔羊骨骼和肌肉的生长。但切记:矿物质饲料只能微量使用,含量应小于0.5%,使用过量会中毒!

(六)维生素饲料

维生素又叫维他命,既不是动物发育的能量来源,也不参与动物的组织构成,但它却是维持动物生命必不可少的物质,在动物生长发育过程中起到了代谢调节的重要作用。

维生素只能通过食物摄取,所以羔羊的育肥离不开维生素饲料。羊是食草反刍动物,一般不缺维生素B、C、K。所以只需要补充维生素A、D、E即可。

维生素饲料多为脂类化合物,市场上均有售卖。需要注意的是,维生素饲料遇潮、遇热、遇酸、遇光后极易分解,造成维生素活性下降,所以要做好保存工作。

(七)添加剂饲料

添加剂饲料是最特殊的一类饲料,它不是动物生长所必需的,一般不用或少用。添加剂饲料只起到促进和辅助的作用,目的是提高饲料的利用率,促进动物的生长发育,防治和减少疾病的发生,最终提高畜牧产品的数量和质量。

说到这里,可能许多人担忧添加剂饲料不利于人体健康,不应使用。但在这里,我要跟大家说清楚:只有过量使用抗生素和生长激素,才会造成药物残留,才会有损人体健康。在养殖业中使用添加剂饲料,是经过农业部门严格监察后才允许使用的,所以请大家放心。

常见的添加剂饲料有:抗生素(抗病、抗虫、抗菌)、生长激素(促进生长)、益生素(利于微生物发酵)、酶制剂(促消化吸收)、抗氧化剂(延长饲料保质期)、防霉剂(防止饲料霉变)、瘤胃缓冲剂(降低胃液酸性)。

介绍完饲料种类,我们再来看看羔羊育肥应该注意的一些问题。

1. 品种选择

羔羊育肥的重中之重是选好品种,充分利用杂交优势,选用波尔山羊、小尾寒羊等发育快、成熟早、抗病强的优良品种。

2. 前期准备

断尾、去势、驱虫、消毒。

3. 择羔育肥

筛选出长势好、个体大、采食强的羔羊,在1.5月龄时补喂精饲料,并配合少量青粗饲料。在2月龄时,与母羊分栏开始断奶。

4.羔羊育肥

因为羔羊的生长速度在2~4月龄时达到最大,所以羔羊断奶后,就要进入育肥阶段。第一个月羔羊对饲料的适应性不强,所以适度育肥即可,第二个月开始便可加强育肥程度。

因为饲养方式的不同,以及饲料存量的不同,所以羔羊育肥的饲料配比存在一定的差异性。但一般来说,前期育肥应以青粗饲料为主,约占60%。后期育肥应以混合精料为主,约占60%~70%。在此基础上,还应适当的掺入食盐、骨粉、调节剂以及微量元素。每日早中晚各喂1次,喂食总量以食槽不剩残渣为宜。

对于个体较小、生长缓慢的羔羊,应把育肥期推后,等到5月龄羔羊骨骼完全长开后,再进行育肥。否则只会浪费饲料、徒增脂肪。

5. 适时出栏

羔羊5月龄以后,生长速度有所变缓,而且越往后生长速度越慢。所以一般来说,当羔羊经过2~3个月的育肥,体重达到20公斤以上,便可出栏上市了。当然了,根据市场行情及育肥效果,也可以适当的提前或推迟。

总结:羔羊育肥的饲料很多,但地域和饲养模式的差异,导致羔羊育肥的方式不尽相同。所以本文只作为个人经验分享,而不作为羔羊育肥的唯一标准。若有纰漏之处,还请谅解!

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