目前紫砂壶市场火爆,紫砂收藏受到人们的追捧,不过,对于紫砂壶来讲,或许该好好的进行紫砂壶鉴定了,这是因为不同的紫砂壶,因为功用性不同,题材、造型等方面多有差异,紫砂壶鉴定后,才好明白紫砂壶有哪些收藏价值,是否值得收藏。
紫砂与瓷器不同,不用专门上釉,烧结后表面就会自然形成有附着感的“泥门”浆体表皮,不漏水但透气,声音传导没有瓷器那么清脆,但也不闷,而类紫砂陶土发闷。
紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具不仅仅是艺术性和实用性的完 美结合,好的紫砂壶在经年累月的茶养之后冲泡茶汤越加醇郁芳馨,即使不放茶只倒入开水,仍然茶香诱人。
壶的价格首先要看泥料好坏、做工优劣,再次才是职称高低以及作者的社会知名度,要结合起来看,普通工手也可能考了职称,名家也有低职称的,甚至干脆不考职称的。并不是因为有 名气职称 壶才值钱,而是首先因为壶做的好,所以才有 名气职称。究其根源,只有一个标准:从几百到几百万,壶做的多好,就值多少钱。
实际上人们买的是“壶”,不是“作者”。有些作者,盛名之下其实难副。有些壶也不是某人自己做的,也有枪 手代做的,历代都有这种情况。很多以“作者”为标准去买壶的人,往往不懂壶的好坏。懂得壶的好坏,不是按照“作者”去买。
除了壶盖和壶身之间应是严丝合缝外,众所周知的便是当茶水从壶嘴倒出时,应是呈流畅的抛物线,且收放自如,不会在壶身放下时壶嘴还依稀点滴。正值寒冬之际,好的紫砂壶不会因为在注入沸水后受不了温度急变而胀裂,也不会有立即上手的烫热感。
宜兴壶制成扁形壶的比率较低,原因是此种壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低。这种壶身较扁平的壶,具有十足的稳定感,能够让条索状的茶叶沉稳地定在壶里,安心地释放出一身的香醇。当注水时,由于扁形壶的壶壁较短,水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,就使茶叶更容易浸润于水中,温和地吐尽精华。我认为,扁平壶的空间不容一点苟且,正是武夷茶岩韵精实发挥之所在。
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