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“郭记”鳝鱼米粉的思念
鄂中京山
>《待分类》
2020.08.15
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有一种思念叫鳝鱼米粉。
“郭记”一家在京山至少开了25个年头的老店,而这一碗鳝鱼米粉从当初的1.5元也涨至了现在的6元。
小时候住在西街,从巷子口一出来就是“郭记”早点铺,兜里揣着两元的零花钱在早点摊前面踌躇半天,终究还是会被自己肚子里的“馋虫”打败,斥“巨资”吃上一碗美美的鳝鱼米粉,也会鼓起勇气跟老板来一句“能不能多给一点浇头!”其实就是几根鳝鱼骨头,却宝贵的不得了。
细若银丝的米粉配上浓稠的汤汁,还有筷子和粗磁小碗碰撞出来的声音,满足感无法比拟。小时候的幸福总是这样简单,天特别的蓝,溾水河还清澈见底………
现在虽然京山有很多做得非常出色的早餐店,可每年从外地回来依然会选择一天的清晨去“郭记”吃早餐,是对曾经的怀念也是给自己的一种仪式感。
人言落日是天涯,望极天涯不见家。牢牢的记住这扑面而来的食物香气和这熟悉的乡音,一顿早餐下去,好似一切都可以重头再来 。
唯愿一直安在!
2020-06-04
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