郭记早点的包面也有特色,主要在汤清,这里生意好,客流量大,下包面的是一口大铁锅,开水的容量大,汤汁清澈。如果开水的量小,下几碗包面就成面糊汤了,最是乏味。有人讲究吃所谓头汤面,味道好,就是这个道理。
水煮包、猪油饼、欢喜坨,江汉平原的面点种类齐全,其他地方难以做到。
书香街老吴鳝鱼面,汤汁浓厚,酸辣爽口,非常开胃,是中青年人的最爱,很多人从武汉赶回来,只为了吃一碗鳝鱼面。急火猛炒,配料烘托,配料中光辣椒就有青椒和红椒两种,再浇上秘制的高汤,是美味的关键。该店老板说,高汤有秘诀,配方是商业秘密,不能透露的。
老陈四川人,多年前即来在京山开榨菜面馆。特色在榨菜,正宗四川食材,有咬劲,辣味十足,胃口大开。老陈性格爽朗,一口地道四川话,好喝早酒,你若是也好这一口,老陈会邀你对饮,他吃什么你吃什么,白酒也不算钱。另外,这里稀饭熬得好。老陈榨菜面有分店,是他子侄辈开的,但味道总象差点火候。川味很怪,失之毫厘差之千里。该早餐店街道宽阔,好停车。
友情提示:辣味不如以前。不过,嗜辣者可吃上图左侧的辣面,老王尝过,辣味正宗醇厚,辣得爽。建国面馆
新阳小区门面,建国面馆的牛肉面、香干面、卤面,中规中矩,入味。
腌菜种类繁多,尤其是豆渣,炒制到位,好东西。面窝也还不错。维一牛肉拉面
店在城中路,牛肉分量足,据说是用中药熬制,有牛肉特有香味。友情提示:牛肉柴,老王不喜,不过喜欢吃的朋友很多,公平起见,也列举为美食。襄阳牛肉面
嘉泰宾馆旁,襄阳牛肉面,河南风格,味道足,劲头大!你看上面为食客预备的生蒜瓣,就知道是北方的吃法。此处的腌制洋葱,是很多人爱吃的。
御景天城大门旁,金华牛肉面,最大的特色是不辣,但还能入味。其他牛肉面做法,重在麻辣,否则认为不入味。金华牛肉面另辟蹊径,是不喜辣者的好选择。
老字号炒饭
老板街头。饭粒散颗,配萝卜汤,是不喜面食者的好选择。有一种回到儿时的感觉,出生在农村的人,当年并没有到街上过早的习惯,就是在家里炒现饭吃的。
常青麦香园连锁店,热干面汉味正宗,店面清洁规整,尤其是开水方便,茶友过早时,顺便冲茶,很是方便。
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