鱼香汁①1勺盐、2勺糖、2勺醋、1勺料酒、少许白胡椒粉、半勺老抽、半勺芡粉 ②放油、蒜米=3倍姜米、泡辣椒、葱末 ③淋入① ④最后撒点葱花 鱼香肉丝（茄子、肘子）
糖醋汁①2勺糖、2勺醋、半勺盐、2勺料酒、2勺水、半勺老抽 ②放油、姜米 ③淋入① ④放芡汁搅动 ⑤淋入明油 糖醋（里脊、脆皮鱼）
番茄汁①2勺番茄膏、1勺白糖、1勺盐、5勺水 ②放油 ③直接放入① ④放芡汁搅动 ⑤放明油茄汁大虾、松鼠鱼
照烧汁①3勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、1勺糖、1勺蜂蜜、、2勺料酒、1勺盐、4勺米酒 ②放葱油、姜、蒜、洋葱末 ③淋入① 搅动 ④淋入明油 照烧（鸡腿、鱼排、牛排）
黑椒汁汁：2勺耗油、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、半勺糖、少许盐、4勺水 面捞：低筋粉炒熟、放入黄油炒、再放半碗水 黑椒（牛排、牛仔骨、牛柳、土豆泥）
①黑胡椒粉（自己弄的不规则细）背干下；放葱油；姜、葱、蒜 ②放入① ③放面捞 ④放干葱碎 ⑤再放葱油
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
