水是生命之源，人对水的需要和氧气一样。人缺少某一种维生素，还能生存几天到几年，如果没有水，却只能生存几天。可见水对人体非常重要，水占成人体重的60~70%，占儿童体重的80%以上。所以说喝什么水很重要，水的质量决定生命的质量。
说起矿泉水，严格定义叫饮用天然矿泉水。中华人民共和国国家标准GB8537—2018《饮用天然矿泉水》中对矿泉水是这样定义——从地下深处自然涌出的或经钻井采集的、含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等在天然周期波动范围内相对稳定。
矿泉水是如何形成的？
地下水在漫长的地下深循环中，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用，使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分进入地下水中，富集到一定的浓度，地下水在高温、高压和水蒸气膨胀作用下，沿地壳裂隙运移上升，涌出地表形成各种类型的矿泉水。例如，偏硅酸型矿泉水、含锶、含锌矿泉水等等。
矿泉水多出自什么岩层？
矿泉水多出自沉积岩、岩浆岩地层，少量出自变质岩地层。出自沉积岩地层的多为锶水、偏硅酸水，其中出自碎屑岩地层的还有碳酸水、碘水、锂水、锌水；出自岩浆岩地层的多为偏硅酸水，其次是锶水、碳酸水、锌水；出自变质岩地层的多为偏硅酸水，锶水，少量的碳酸水、锌水等。
矿泉水出自地下多深才算地下深处？
矿泉水与当地地表水和浅层水中间有一层隔水层，使地表水、浅层水、潜水不能渗到下面，这个隔水层以下就可以认定为地下深处。
矿泉水至今已有多少年了？
水的年龄是指雨滴、融化的雪水或地表水，渗入地下后，在地下滞留和循环的时间。矿泉水在地下深处滞留和循环的时间，少则十几年，几百年，甚至上万年。因此，矿泉水的年龄一般都比较长。
矿泉水年龄与岩石年龄有什么区别？
岩石年龄是指在地球地质作用下，岩石形成的地质年代距今的年数。岩石形成越老，岩石年龄越大，岩石年龄一般少则几百万年、几千万年，多则几亿年甚至几十亿年。矿泉水年龄是在流经岩石的时间，所以说矿泉水年龄比岩石年龄短得多。
按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为以下5大类：偏硅酸矿泉水、锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水、硒矿泉水。
水对人体健康的重要性毋庸置疑。糊涂人，透支健康；普通人，漠视健康；明白人，储蓄健康；聪明人，投资健康。其实，喝对水也是一种投资，喝对水，能让自己更健康、让自己更有气质，让自己的健康不断升值。
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