养生有方｜冬季补血益气食疗方

冬季气候寒冷干燥，人们很容易发生皮肤瘙痒、手脚冰冷等问题，这时候我们需要补血养阳气，这样肢体内的血液才能更好地流通。今天，小编特地为大家推荐了四款补血益气的食疗方噢，快来看吧！

1

百合莲子瘦肉汤

材料：百合100克，莲子50克，瘦肉50克，冰糖适量。

做法：将百合用水洗净，装入盆内；莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放汤盆内；汤盆内加入瘦肉和500毫升水，上笼用大火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。早晚空腹服，每天1剂。

功效：润肺止咳，养心安神，健肤美容。适用于肺热燥咳、健忘、早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。

2

红枣牛奶白菜汤

材料：大白菜250克，红枣8枚，牛奶100毫升，鸡蛋1枚，米酒、精盐、葱花各适量。

做法：将大白菜心洗净切5厘米长的段，沸水氽过捞出；红枣加清水2碗，煮半小时至1小时，加入牛奶、精盐、米酒、葱花，待滚沸后入白菜心，再滚沸打入鸡蛋，迅速搅散成蛋花即可。可做早晚餐服食。

功效：补血养颜，洁肤润肤。适用于容颜憔悴、肌肤粗糙。

３

银耳鸡汤

材料：银耳20克，鸡汤300毫升，胡椒粉少许。

做法：银耳加水浸泡6小时，洗净，再置温水浸泡至完全膨胀。鸡汤中加入银耳，武火烧沸后倒入蒸锅中，用文火蒸30分钟，加少许胡椒粉即可食用。每日1次，常食有效。

功效：益气补肺，滋阴润肤。适用于肌肤粗糙无华、早生皱纹等症。

4

花生红枣煲猪手

材料：猪手，莲藕，花生，红枣，姜片。

做法：猪手去毛去甲，刮洗干净斩件，用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水。花生提前用清水浸泡，莲藕洗净去皮，切厚片。将所有食材放入汤煲里，加适量清水，大火烧沸后转小火慢煲3小时，加盐调味即可。

功效：补血养颜，补脾健胃，滋阴利水。适用于血液不畅、手脚冰冷等症。

广州神农草堂中医药博物馆

国家AAAA级旅游景区

全国首家融“天然”和“文化”于一体的半敞开式中医药博物馆