趣读

喜欢吃烤面筋，又觉得外面的不卫生怎么办？教你自制美味烤面筋，好吃又放心哦~?

主料：谷 朊 粉一袋、烧烤酱料、孜然粉、熟芝麻。

制作：

1、倒在碗里，加入清水、给它搅拌均匀。

2、慢慢的搅拌、就会成面团了、醒半个小时。

3、我们把它铺平再切成条。

4、用筷子给它缠起来全部做好，再把筷子取出来，依次全部把所有做好。

5、锅里烧水，把水烧热就下锅，不要烧开了，要是烧开再下锅就粘锅了，中火煮大约20分钟，基本熟透了就捞出来过凉水，然后用竹签穿上。

6、全部做好备用，再在上面给它划上几刀。

7、锅里刷上一层油，把面筋下锅。

8、给它煎熟了，抹上点烧烤酱料撒上孜然粉、熟芝麻即可。

这样一串串香喷喷的烤面筋就做出了，再也不用担心外面吃的不干净了吧？还不赶紧收藏慢慢学习！