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2017.12.25
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木耳提前泡发洗净,撕成小块,青椒、红椒、蒜洗净。
青椒和红椒切小块,蒜切片。
锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
加入青椒、红椒炒出香味。
倒入木耳翻炒断生,加白糖、胡椒粉匀。
加盐、味精翻炒均匀。
盛入盘、即食。
我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧,欢迎大家下载香哈菜谱查看哦~
木耳下锅适当多翻炒一会。喜欢更辣的可用小米椒代替红椒哦。(味精根据个人口味添加)。
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