凉拌豆腐皮的做法大全【图】

用料

• 胡萝卜
  半个
• 黄瓜
  半个
• 豆腐皮
  1张
• 香菜
  1小根

• 味精
  10克
• 醋
  20克
• 鸡精
  10克
• 盐
  15克
• 香油
  15克
• 蒜
  2瓣

做法

• 1.

  洗干净豆腐皮

  
• 2.

  切丝，放入容器里，胡萝卜切丝，也放入容器里，黄瓜切丝，放入

  
• 3.

  准备蒜剁粒，倒入醋

  
• 4.

  准备呛好的香油

  
• 5.

  所以调味品倒入豆腐皮里，拌均匀，

  
• 6.

  然后放入碟子里，放些香菜叶点缀

  

  
  

小贴士

呛香油我用的食材:花椒，八角，茴香，香叶，白芝麻