糖醋藕片的做法大全【图】

• 藕
  一根

• 油
  适量
• 白糖
  少许
• 醋
  适量
• 红辣椒
  三个
• 大蒜
  三瓣
• 盐
  适量
• 鸡精
  少许
• 葱
  两根

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做法

• 1.

  准备一根莲藕，去皮切薄片
  放入水里浸泡20 分钟

  
• 2.

  切葱花

  
• 3.

  大蒜、辣椒切碎

  
• 4.

  将藕片捞出沥水

  
• 5.

  锅里热油，放入蒜末

  
• 6.

  爆香后放入藕片翻炒

  
• 7.

  放入一点点白糖、米醋

  
• 8.

  放辣椒快速翻炒后放一点点清水，继续翻炒

  
• 9.

  放入适量盐、鸡精调味

  
• 10.

  洒葱花即可出锅

  
• 11.

  成品图

  
• 12.

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