【万圣节美食特辑】女巫手指饼干

美食天下菜谱精选

【万圣节美食特辑】女巫手指饼干

作者:茗月baby 原料：黄油、糖粉、全蛋液、低粉、泡打粉、杏仁、香草粉。
1. 黄油室温软化。 2. 加入糖粉。 3. 用搅拌机打发，加入蛋液继续打发至颜色变浅，体积膨大。 4. 倒入过筛的低筋粉，泡打粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。 5. 面团放入冰箱冷藏2小时。 6. 把面团分成小块，用手捏...

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【万圣节美食特辑】杰克小饼

作者:美食佳佳原料：低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、巧克力。
1. 锅里加水。 2. 找一个小碗装入巧克力块。 3. 把小碗放入水中，让巧克力隔水加热。 4. 随着温度升高，巧克力开始溶解，不停的用筷子搅动。 5. 巧克力完全溶解后可以关火了，这时就可以蘸着巧克力液来在饼干上作画啦。 6....

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【万圣节美食特辑】南瓜小蛋糕

作者:MOMOCOOK 原料：低筋粉、砂糖、无盐奶油、鸡蛋、牛奶、泡达粉、南瓜、盐、柠檬、南瓜、鲜奶油、粉糖。
1. 先做小蛋糕。将蛋糕用南瓜切0.5CM左右的小丁，这里使用的南瓜不需要去皮哦。 2. 放入锅内，少加清水和糖，少许柠檬汁，煮至南瓜微软，收干汤汁。千万别煮过了，煮过了南瓜就碎啦。 3. 奶油100G放置至室温，搅拌均匀。 4. 将砂糖...

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【万圣节美食特辑】香肠手指

作者:meimei.lam 原料：土司、香肠、芝士、杏仁、美奶滋、番茄酱。
1. 所需材料。 2. 香肠一边稍微削片，削片的部位向下。这样比较容易摆式。 3. 土司四边且掉。 4. 把香肠放入盘里，摆式成手指形状。将杏仁做为指甲。 5. 将面包遮掩香肠一半。挤上适量美奶滋。 6. 再将芝士放在面包上。...

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【万圣节美食特辑】鬼脸饼干糖

作者:MOMOCOOK 原料：蛋清、砂糖、淀粉。
1. 将蛋清打入容器。 2. 加少许淀粉，再将砂糖分三次倒入，打发。 3. 用挤花嘴挤在烘焙蜡纸上，因为是给万圣节准备的，所以就挤成圆形和幽灵形。形状的大小看您的需要。 4. 烤箱预热100度，烤70~80分钟左右。其实严格说不是烤，...

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【万圣节美食特辑】制作南瓜灯

作者:娃娃小排骨原料：南瓜。
1. 南瓜1块钱，好便宜的说。本来我想选个小的，LG说大南瓜容易做好杰克灯，于是选了个比我脑袋还大好几圈的。 2. 先在南瓜上画上眼睛鼻子和嘴巴。南瓜的表情可以自己设计，不拘一格。我们做的是快乐杰克灯，明年打算做个恐怖杰...

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【万圣节美食特辑】魔鬼蛋

作者:西西sissi 原料：白煮蛋、蛋黄酱、黑胡椒。
1. 鸡蛋。 2. 煮蛋。 3. 准备配料。 4. 鸡蛋煮熟，剥壳切为两半。 5. 把鸡蛋切半。 6. 取出蛋黄，放入容器中，加入蛋黄酱（千岛酱也行），黑胡椒，搅拌。 7. 搅拌好后。 8. 用裱花工具挤入蛋白中（俺没有，用保鲜袋做的，于是造型如此难...

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